1日あたり約5ミリグラムのアリシンを目指します。 「アリシン収量」や「アリシンの可能性」ではなく、「アリシン放出」の量を示すサプリメントを使用してください。サプリメントのラベルを読むときは、アリシンの量がミリグラム（mg）ではなくマイクログラム（mcg）で表示されることが多いことに注意してください。

アリシンはいつ服用すればいいですか？食事時に毎日1〜2カプセルのAllicinMAX®を服用するだけで、一般的な健康と幸福のために十分なアリシンが得られます。ただし、有益な効果を高めるために、必要に応じて1日あたり最大10回かかる場合があります。

その後、アリシンがあなたのシステムにどれくらいの期間留まるのかと尋ねられるかもしれません。

ヒトでは、何のアリシンは、（8）アリシンの有意な量を含有する生ニンニクを25gの摂取後24時間までの血清または尿中に検出されませんでした。

アリシンを含む食品は何ですか？

新鮮なニンニクを刻んだり砕いたりすると、酵素アリイナーゼがアリインをアリシンに変換します。これが新鮮なニンニクの香りの原因です。生成されたアリシンは不安定で、ジアリルジスルフィドなどの他の一連の硫黄含有化合物に急速に変化します。