マフィンパンとカップケーキパンに違いはありますか?
質問者:Yerma Tanzer |最終更新日:2020年2月18日
カテゴリ:飲食物のデザートとベーキング
マフィンパンとカップケーキパンの実際の違いは、バッターと使用法にあります。マフィンを作るために注ぐバッターの混合物とサイズは、カップケーキを焼く場合とは異なります。また、多くの人が同じ鍋を使ってマフィンやカップケーキを焼きます。
その中で、マフィンパンの代わりに何を使うことができますか?紙製のベーキングカップは、マフィン焼き器のバターやオイルの代わりに使用できます。マフィンやカップケーキが缶にくっついて、取り除こうとしたときに粉々に砕けるのを防ぎます。
また、マフィンパンは何に使用されますか?マフィンパンの定義。 :通常マフィンやカップケーキに使用される接続カップのグループで形成されたベーキングパン。
同様に、人々は、カップケーキにマフィン焼き器を使用する必要がありますか?
カップケーキを作る必要があるが、カップケーキトレイがない場合でも、それらのカップケーキを焼くことができます。あなたがカップケーキライナーを持っている場合は、あなたがする必要があるすべては、通常のベーキングトレイに置く前に、互いの上にそれらを積み重ねることによって、より強いライナーを作成することです。
コーヒーフィルターをカップケーキライナーとして使用できますか?
コーヒーフィルターで焼きました。あなたは正しいと聞きました、正確には巨大なカップケーキ、またはかわいいライナー付きのミニケーキ!打者が紙のファイラーにくっつきすぎるのではないかと少し心配しましたが、そのためのヒントもあります。ライナーを支えるために、ミニスプリング型のパン缶の中にコーヒーフィルターを置きました。
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カップケーキライナーの代わりにアルミホイルを使用できますか?
あなたがバッターを作るために採用する方法は、ベーキングプロセスに特別なマフィンパンが必要ないという事実に影響を与えません。あなたは、時間とクリーンアップの保存の両方が単に代わりにカップを焼く箔利用してます。クッキーシートをアルミホイルまたはパーチメント紙で裏打ちします。
マフィンパンなしでマフィンを作ることはできますか?
マフィンパンがなくても、自宅でマフィンやカップケーキを作るためにカップケーキライナーを使用することができます。ただし、マフィンの形が少し気にならない場合は、油を塗ったベーキングパンを使ってマフィンケーキを作ってみてください。味は同じですが、マフィンの形にはなりません。
マフィンライナーを使用する必要がありますか?
マフィンライナーは、焼成する必要はありませんが、彼らはしばしば良いアイデアすることができます。マフィンとカップケーキは、ライナーの方が扱いやすく、衛生的です。ライナーを使用する場合、ベーキングパンにグリースを塗る必要はありません。ライナーは、鍋の焦げ付き防止仕上げの摩耗を減らします。
空のマフィン焼き器に水を入れるのはなぜですか?
空のマフィンカップを半分まで水で満たします。
これにより、調理中に鍋が焦げたり歪んだりすることがなくなり、オーブンに水分が加わり、マフィンがしっとりと出てきます。 カップケーキを紙のカップで焼くことはできますか?
カップケーキは紙のカップケーキライナーで背が高く焼き、鍋から簡単に取り出せます。また、フロスティングやデコレーションのために把握しやすくなっています。ライナーがない場合は、鍋の個々のカップにグリースを塗り、小麦粉をまぶすことができます。または、平底のアイスクリームコーンでカップケーキのねり粉を焼きます。
カップケーキが紙にくっつかないようにするにはどうすればよいですか?
固着を防ぐには、いくつかの方法があります。
- ラッパーにグリースを塗ります。ラッパーに充填する前にノンスティッククッキングスプレーをすばやくスプレーすると、ケーキがくっつくのを防ぐのに非常に効果的です。繊細なレシピを作成している場合や、まだ暖かいときにカップケーキを開封しようとしている場合でも同様です。
- ノンスティックライナーを購入します。
紙のライナーだけでカップケーキを焼くことができますか?
カップケーキライナー
あなたが任意のメイソンジャーリングを持っていない場合は、あなただけの自分でベーキングシートの上にライナーを置くことができます。ホイルのものはこれに特に適していますが、紙のものを2倍にして代わりに使用することもできます。 カップケーキライナーをスプレーする必要がありますか?
私はカップケーキの紙ライナーをグリースする必要がありますか?いいえ!グリースはカップケーキのねり粉が鍋にくっつかないようにするためのものであり、ライナーはまったく同じことをするので、紙のライナーにもグリースを塗る必要はありません。カップケーキのライナーは、カップケーキが調理されるにつれて常に暗くなります。
鍋からマフィンをどのように取り除きますか?
マフィンの上にタオルを広げ、パン優しく、あなたのマフィンをキャッチするために、タオルやマフィンパンのエッジを保持しながら、上下逆さまにマフィンの錫を回し、ゆっくりとそれをダボダウン。マフィンが落ちるはずです。そうでない場合は、エッジの周りに柔軟な金属ヘラを動かして緩めます。
カップケーキライナーをどうやってきれいに保つのですか?
この簡単なトリックであなたのカップケーキライナーをかわいく保つ
- 標準サイズの鍋の各カップケーキカップに小さじ1杯のご飯をスプーンで入れます。
- 米を各カップ内に均等に広げます。必要に応じてご飯を追加します。
- ご飯の上にカップにライナーを置きます。少しはみ出しますが、大丈夫です!
- 通常通り焼きます。
焼いた後、どのようにしてカップケーキの見栄えを良くしますか?
これが発生する理由はたくさんありますが、おいしいお菓子を焼きながらライナーの鮮やかな色を保つ方法もあります。耐油性のカップケーキライナーを使用してください。耐油性ライナーは、グラシン、ホイル、またはワックスで作られています。これらはグリースがライナーに吸収されるのを防ぎ、色が薄くなる可能性があります。
カップケーキパンやライナーなしでカップケーキを作るにはどうすればよいですか?
カップケーキパンなしでカップケーキを作る3つの新しい方法があります。
- メイソンジャーの蓋を使用する:メイソンジャーの蓋は、カップケーキのライナーを保持するのに最適です。
- ホイルライナーを使用する:これらの金属ライナーは、カップケーキパンで使用することも、単独で使用することもできます。
- 紙のライナーを3倍にする:ピンチに陥っている場合は、私たち全員がそこにいます!
シリコンパンにカップケーキライナーが必要ですか?
シリコンカップケーキライナーとケーキパンにグリースを塗る必要がありますか?いいえ、する必要はありません。あなたは風をクリーンアップしますし、自分自身にいくつかの時間を節約したい場合しかし、あなたは間違いで調理する程度何でも「再グリース必要があります。
パラフィン紙はパーチメント紙と同じですか?
パーチメント紙は、非粘着性で耐熱性のある表面を与えるためにシリコーンでコーティングされており、ワックスペーパー(またはワックスペーパー)は、その名前が示すように、大豆またはパラフィンワックスでコーティングされています。このため、コーティングにより、ワックスペーパーは、紙が直接熱にさらされると溶けてしまい、その上にオーブンワックスコーティングで使用するためのものではありません。
段ボールのケースでカップケーキを焼くことができますか?
彼らは、標準的なカップケーキボックスに収まるのですか?彼らは確かにそうします!ベーキングカップにあなたが新しいものを取得する必要はありませんので、段ボールカップケーキの箱に入るのインサートにうまく収まります。
異なるサイズのカップケーキパンはありますか?
2.5インチサイズは、標準のカップケーキ/マフィンパンと呼ばれるものです。大きくすると、ジャンボ3.5 "(大)になり、小の場合、ミニマフィンは約1.5"になります。どこにいるかによって、ラベルが異なる場合があります。私が住んでいるところには、ミニ、スタンダード、ジャンボの3つのサイズのライナーとフライパンしかありません。
ホイルカップケーキライナーは紙よりも優れていますか?
外側に装飾紙が付いているホイルカップケーキライナーもあります。これらはきれいなだけでなく、クッキーシートで焼いたときにそれほど広がらないことがわかりました。紙と組み合わせる箔は、彼らだけの箔のあるものよりもビット堅くなります。