これは精製されたココナッツオイルです。 *これは、ココナッツ* *それはココナッツのような香りに意図されていないような味するものではありません* *スキンケア、唇、または髪の*のために使用されるものではありません。精製されたココナッツオイルは料理用です、それだけです。発煙点が450°と高く、ストーブトップ調理に最適です。

また、クリスコの代わりにココナッツオイルを使用できますか？ココナッツオイルは、バター、植物油、オリーブオイル、ショートニングなどの脂肪を1：1の比率で置き換えることができます。大さじ1つの短縮のためのレシピ呼び出した場合は、代わりに大さじ1ココナッツオイルを使用しています。

では、クリスコはココナッツオイルと同じですか？

**クリスコは、大豆油、完全に水素化パーム油、部分的に水素化されたヤシや大豆油が含まれています。バターはカロリーとコレステロールが最も低く、ココナッツオイルは飽和脂肪と総脂肪が最も多くなっています。クリスコは硬化油を含む唯一の脂肪ですが、3つすべてに中鎖脂肪酸が含まれています。

クリスコオイルは何に適していますか？

クリーブランド—クリスコは、95年の歳月を経て、動脈を詰まらせるトランス脂肪をほぼ排除する新しい処方をアメリカのパントリーで手に入れています。医師によると、トランス脂肪（部分的に水素化された植物油として食品ラベルに記載されている）は、悪玉コレステロールを上昇させ、健康なコレステロールを低下させ、心臓病のリスクを高める可能性があります。