持ち帰りメッセージ。夕食の残り物がたくさんあるが、それらを捨てたくない場合は、おそらく「調理済みの鶏肉はどれくらいの期間に役立つのか」という疑問が1つあります。あなたはそれが周りに3〜5日間続くあなたの冷蔵庫に鶏を保つことができるか、数ヶ月のためにそれを凍結することができます。

上記のほかに、鶏肉はどのくらいの期間に適していますか？生の鶏肉は最大9か月間冷凍庫に保管でき、鶏肉全体は最大1年間冷凍できます。調理済みの鶏肉は冷凍庫で2〜6か月間保存できます（1、2）。まとめ生の鶏肉は冷蔵庫で1〜2日間持ちますが、調理済みの鶏肉は冷蔵庫で3〜4日間持ちます。

同様に、調理済みの鶏肉を食べるのはどれくらい安全ですか？

USDAによると、冷蔵調理された鶏肉は、適切に保管されていれば3〜4日間安全に食べることができます。これは、自家製の鶏肉だけでなく、店で購入したレストランのテイクアウトにも当てはまります。唯一の例外は、チキンナゲットやパテ、より多くの生鮮、冷蔵庫で唯一の最後の1〜2日です。

悪くなった鶏肉を食べるとどうなりますか？

甘やかされて育った鶏肉には、サルモネラ菌や大腸菌などの細菌が含まれている可能性があります。甘やかされて育った鶏肉を調理するとサルモネラ菌と大腸菌が破壊される可能性がありますが、毒素が肉に残り、悪い鶏肉を食べるのは危険です。甘やかされて育った鶏肉を食べると、多くの病気にかかる可能性があります。あなたはけいれんや発熱に苦しむことができます。