月桂樹の葉をどれくらいの期間保管できますか？
質問者：ロリータゴドニア|最終更新日：2020年4月1日
カテゴリ：食べ物や飲み物のバーベキューやグリル
適切に保管され、乾燥された月桂樹の葉は、通常、約1〜3年間最高の品質を維持します。まとめて購入した乾燥月桂樹の葉の貯蔵寿命を最大化し、風味と効力をよりよく保持するために、しっかりと蓋が付いた容器に保管してください。
それに対応して、新鮮な月桂樹の葉をどれくらいの期間保管できますか？7〜10日
また、乾燥した月桂樹の葉はどのように保管しますか？新鮮な月桂樹の葉は、密封されたジップトップバッグに保管して冷蔵庫に保管することができます。この方法で1〜2週間持続できます。乾燥した月桂樹の葉は、密閉された容器に入れて、涼しく、乾燥した、暗いスパイスキャビネットに保管することができます。別のオプションは、密封された乾燥した月桂樹の葉を冷凍庫に保管することです。
同様に、月桂樹の葉には有効期限がありますか？
他の乾燥ハーブやスパイスと同様に、月桂樹の葉は悪くはありませんが、適切に保管しないと風味が失われる可能性があります。月桂樹の葉を新鮮に保ち、葉を最後に作ったときと同じ味に追加するすべてのレシピを確実にするために、ハーブを涼しく、暗く、乾燥した場所に保管してください。
新鮮な月桂樹の葉は乾燥したものよりも優れていますか？
新鮮な月桂樹の葉が乾燥よりも優れている理由「新鮮な月桂樹の葉は、より軽く、より花の風味があり、冷蔵庫に数週間保管されます」と彼女は言います。新鮮な月桂樹の葉は通常、乾燥したものより少し高価ですが、使用しないものは冷凍または（ご想像のとおり）乾燥させることができます。今、これらのレシピで試してみてください！
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新鮮な月桂樹の葉を凍らせることはできますか？
それらを冷凍バッグまたはプラスチック容器に入れ、しっかりと密封します。バッグまたは浴槽を冷凍庫の最深部に置き、温度をすばやく下げます。これは、月桂樹の葉の新鮮な風味を維持するのに役立ちます。これで、風味を失うことなく、最大約3か月間冷凍庫に保管できます。
月桂樹の葉茶を飲んでも大丈夫ですか？
薬用量、短期的には口から摂取した場合、グランドベイの葉は、おそらく安全です。ただし、月桂樹の葉を丸ごと調理する場合は、必ずローリエを取り除いてから食べてください。完全な無傷の葉を口から取るのは、おそらく安全ではありません。葉は消化できないので、消化器系を通過する間、葉は無傷のままです。
月桂樹の葉はあなたを殺すことができますか？
月桂樹の葉、特に乾燥した月桂樹の葉は、食べたときに不快に感じる硬い茎を持っています。老婆の話は、月桂樹の葉を食べるとあなたを殺すことができると警告していますが、そうすることは本当の健康上の脅威というよりも厄介です。新鮮な月桂樹の葉は、乾燥したものほどカリカリではありません。
誤って月桂樹の葉を食べたらどうなりますか？
これは真実ではありません。月桂樹の葉は毒性の影響なしに食べることができます。しかし、彼らも徹底し、調理後に不快な硬いまま、全体または大部分に飲み込んだ場合、彼らは消化管を傷つけるか、窒息引き起こすリスクをもたらす可能性があります。
月桂樹の葉は本当に風味を加えますか？
ハーブを水、スープ、または別の調理液に注入すると、ほぼミントのフレーバー（スペアミントとメントールの間のどこか）が発生し、黒コショウとクリスマスツリーパインの微妙なヒントがあります。それらは、重いスープやシチューがそれほど重くなるのを防ぐ微妙な苦味を加えます。
木から直接月桂樹の葉を使用できますか？
月桂樹の葉を使った料理
実際の月桂樹の葉（Laurus nobilis）は安全ですが、端が鋭くなる可能性のある革のような葉は、提供する前に常に皿から取り除く必要があります。さらに、次の「ベイ」プラントも安全であると見なされます。 新鮮な月桂樹の葉を使用できますか？
新鮮な葉は、使い古さ場合、皿に圧倒することができ、調理中に早期に除去する必要があるかもしれません。乾燥した月桂樹の葉は、より繊細な風味を与え、通常、料理するときに皿に残され、提供される前に取り出されます。彼らは時間の経過とともにその香りを失うので、新鮮な乾燥した月桂樹の葉に勝るものはありません。
月桂樹の葉はどのくらい調理する必要がありますか？
通常、直接食べません。代わりに、葉全体（またはいくつかの葉全体）を皿またはソースに入れて調理し、サービスの前に取り出します。ベイを使用するための最短のレシピは、調理中のライスピラフで、 15〜30分です。
月桂樹の葉は本当にゴキブリを撃退しますか？
月桂樹の葉はゴキブリを阻止または撃退するのに役立ちます。それらは虫を殺しませんが、ゴキブリが刺激的または不快に感じる香りを生み出す可能性があります。これは、一部の忌避剤が作用するのと同じです。ポプリのように、開いた容器やボウルに月桂樹の葉を入れ、必要な場所に置きます。
古い月桂樹の葉で何ができますか？
月桂樹の葉を使用するには、キャセロール、シチュー、スープ、マリネ、パスタソースなどのゆっくりと調理する食事に1〜2枚の丸ごとの葉を追加して、調理プロセス中に独特の風味を放出できるようにします。野菜、魚、シーフード、鶏肉を数枚の月桂樹の葉で蒸して、風味を良くすることもできます。
なぜあなたの家で月桂樹の葉を燃やすのですか？
月桂樹の葉の燃焼は、何世紀にもわたってストレスを和らげる方法として使用されてきました。葉中の化学物質の組み合わせ（特に化学リナロール）は、吸入された場合、体と心を落ち着かせ、煙を作成します。この研究では、被験者は10分以内に煙を吸入すると葉の影響を感じたと推定されました。
月桂樹の葉の利点は何ですか？
ベイリーフの最も印象的な健康上の利点には、体を解毒し、老化プロセスを遅らせ、創傷治癒を早め、細菌感染から体を保護し、糖尿病を管理し、心臓の健康を改善し、炎症を軽減し、呼吸の問題を軽減し、消化を最適化する能力が含まれます。特定のタイプを防ぐ
月桂樹の葉はスープのために何をしますか？
本質的に、それはスープやシチューに別の風味の層を追加し、お茶のような（まあまあわずかにメントール）香りはボリュームのある料理を明るくするのに役立ちますので、大きな食事の後にあなたを困惑させる可能性は低くなります。自家製のスープやストックを作っている場合は、月桂樹の葉がより輝きます。
乾燥スパイスの貯蔵寿命はどれくらいですか？
原則として、スパイス全体は約4年間新鮮であり、スパイスは約2〜 3年間粉砕され、乾燥ハーブは1〜 3年間保持されます。スパイスの貯蔵寿命を最大化するためのヒントを次に示します。直射日光や直射日光を避け、冷暗所の食器棚にスパイスを保管します。使用しないときはしっかりと閉じてください。
オレガノは悪くなりますか？
適切に保管され、乾燥されたオレガノの葉は、通常、約1〜3年間最高の品質を保ちます。いいえ、市販の乾燥オレガノの葉は腐敗しませんが、時間の経過とともに効力が失われ始め、意図したとおりに食品に風味を付けません-示されている保存時間は最高品質のみです。
乾燥する前に月桂樹の葉を洗いますか？
それらを手に入れるのに最も理想的な時間は、露が蒸発した後の朝です。湯通しする時間がない場合は、月桂樹の葉を流水で洗い流して、ほこりや汚れを取り除く必要があります。余分な水を振り落とし、清潔なタオルで軽くたたいて乾かします。
月桂樹の葉をどのように選んで保管しますか？
収穫のために、傷のない大きな月桂樹の葉を手で摘むか切り取るだけです。天板にペーパータオルを敷き、葉を広げます。または、葉を重ねずに単独で配置し、メッシュスクリーン上で乾かします。店で購入したドライベイは通常、絶乾ですが、乾燥したての葉はより良く、より深い味わいを持っています。