にんにくをより長く新鮮に保つ秘訣

1. にんにくは涼しく乾燥した場所に保管してください。あなたの最善の策は、ニンニクの頭を涼しい乾燥した場所または冷蔵庫に置いておき、必要に応じて使用することです。
2. 直射日光を避けてください。直射日光はニンニクの腐敗を促進し、熱はひどい臭いの発生を助けます。
3. 良好な空気循環を促進します。
4. 芽生えたクローブを植えよう！
5. それを凍結します。

また、ニンニクは冷蔵庫に保管できますか？あなたの冷蔵庫の鮮明引き出しで冷蔵庫保管ニンニクで湿度の問題の世話をします。残り物の皮をむいたクローブやみじん切りにんにくは、冷蔵庫の中で数週間、しっかりと蓋をした小さな容器に入れて保管しますが、この方法は長期保存には適していません。

ここで、どのようにニンニクをオリーブオイルに保存しますか？

大きな滅菌ガラス瓶（またはいくつかの小さな瓶）に詰め、ハーブを追加し、エクストラバージンオリーブオイルを補充して完全に覆います。密封して冷蔵庫で最長2〜3ヶ月間保管してください。残り物にんにく入りオリーブオイルをドレッシングに使います。

ニンニクの球根を保管するのに最適な場所はどこですか？

ニンニクは、キッチンの涼しく乾燥した場所に保管するのが最適です。キッチンの食器棚、パントリー、またはカウンタートップの日陰のコーナーは良い提案です。多くの人が球根を冷蔵するのを間違えます。冷蔵すると劣化し、水分が増えるとカビが発生する場合があります。