それで、どうやって小麦粉をポークチョップにくっつけるのですか？

パックを開けた後、ポークチョップを水で洗った後は、乾かさないでください。濡れたままにしておくと、卵を使わずに小麦粉をつけたままになります。これが私のポークチョップを揚げる方法です。エッグウォッシュは、SKINが付いたお肉用です。

続いて、質問は、パン粉が落ちないようにするにはどうすればよいですか？パン粉が鶏肉から落ちないようにする方法

1. チキンドライを軽くたたきます。鶏肉をパッケージから取り出し、表面をペーパータオルで軽くたたいて乾かします。
2. 小麦粉の浚渫。鶏肉を塩こしょうで味付けし、中力粉で浚渫して、小麦粉が薄く均一にコーティングされるようにします。
3. 溶き卵に浸します。
4. パン粉をまぶします。
5. チル。

では、ポークチョップにコーティングをどのように貼り付けますか？

パン粉、特に豚肉などの肉は、卵の洗浄とパン粉が付着するために、乾燥した表面と適切な浚渫が必要です。次に、高温の油（華氏350度以上に加熱）に入れて固める必要があります。しっかりと揚げる工程を経て作ります。

揚げたポークチョップからパン粉が落ちるのをどのように防ぎますか？

スキップするステップは、パン粉を所定の位置に保つための鍵です。コーティング後に休憩します。小麦粉を浚渫し、余分なものを振り落とします。卵洗浄に浸します。パン粉をまぶすか、味付けした小麦粉に浸します。