ココナッツ粉を1：1の比率ですべての目的の小麦粉、または他のほとんどの小麦粉に置き換えることはできませんが、小麦粉の量を通常使用する量の1/4に減らすようにしてください。さらに、1/4カップのココナッツ粉ごとに、通常、水分と構造の両方に1つの卵が必要です。

さらに、レシピでココナッツ粉の代わりに何ができますか？ココナッツ粉の1/4カップ（1オンス）ごとに、少なくとも1カップのアーモンド粉と交換します。レシピが最初に要求したココナッツ粉の1/4カップごとに1つ少ない卵を使用して、レシピの液体の量を減らします。

この点で、中力粉の代わりにアーモンドまたはココナッツ粉を使用するにはどうすればよいですか？

すべての1個のカップ-目的小麦粉= 1/4 1月3日カップココナッツ粉。ココナッツ粉は他のレシピと同じ温度で焼くことができ、調整の必要はありません。最適な比率は、アーモンド粉とココナッツ粉の3：1です。この低炭水化物小麦粉の代替品は、追加の卵を必要とせずに、すべての目的の小麦粉を厳密に反映しています。

中力粉とココナッツ粉の違いは何ですか？

白い小麦粉にはグルテンがたくさん含まれています。グルテンがないため、ココナッツ粉で作った焼き菓子は、白い粉のような柔らかさが足りない傾向があります。味も重要な違いです。ココナッツ粉は乾燥・粉末ココナッツで作られているため、ココナッツの風味が際立ちます。