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その上、積み重ねるときにケーキボードをつけたままにしますか？

積み重ねられたケーキでケーキボードを利用すると、安定化に役立つだけでなく、各層をケーキに配置するのがはるかに簡単になります。ケーキの層と同じサイズになるようにケーキボードを購入またはカットします（そうでない場合はボードが表示されます）。 6インチ以下の小さなレイヤーの場合、1つのボードに2つのケーキを積み重ねることができます。

同様に、自家製ケーキをどのように運びますか？チョウの優秀な人々は、フロスティングを台無しにすることなく、フロストケーキを安全に輸送するのに役立つこの簡単なヒントを持っています。ケーキの上部に数本のつまようじを追加し（木製の串も同様に機能します）、それとは反対の方向を向いて、つまようじをラップで覆ってケーキを覆います。

簡単に言えば、ケーキボードの代わりに何を使用できますか？

私はサイズに適切なサイズのボードIカット段ボールを持っていない場合、私は銀箔でそれをカバーし、その後必要と。いつもフォームコアボードを使っています。ただ、食料安全な紙でカバーし、あなたはexactoナイフで任意の形状やサイズにカットすることができます。

ケーキの層がスライドするのはなぜですか？

ケーキはベーキング中に真ん中が少し高くなる傾向があるため、真ん中に泡のような隆起ができ、表面が平らにならない限り、最上層がぐらつく原因になります。ケーキの上にフロスティングの層を均等に広げます。