イギリスのウィガンにあるハインツ工場は、世界最大のベイクドビーンズ工場です。工場は1959年に開設され、現在、毎日300万本以上の缶を生産しています。豆は北アメリカからの出荷と彼らが工場に到着したら、再水和します。

ベイクドビーンズの豆はどこから来たのかと尋ねる人もいるかもしれません。ベイクドビーンズは、夏に栽培され、北米から英国に出荷される前に植物で乾燥させられるインゲン豆を使用して作られています。

続いて、ハインツのベイクドビーンズにはどの豆が含まれているのかと尋ねることもあります。

缶詰の焼き豆はコンビニエンスフードとして使用され、ほとんどの市販の缶詰の焼き豆は、白インゲン豆（インゲンマメの一種）としても知られるハリコット豆をソースに入れて作られています。

彼らはどうやって豆を作るのですか？

手順

1. 豆を一晩浸します。
2. 浸した豆を排水します。
3. 豆を鍋に移します。
4. 水を加え、豆を沸騰させます。
5. 弱火にして煮ます。
6. 1時間後に豆をチェックしてください。
7. 豆がやわらかくなったら塩を加えます。
8. 豆を冷やして保管します。