若い豆が植物の根元に現れるとすぐに、成長する先端を「つまむ」時が来ました。植物が成長するにつれて、壊れやすい茎が曲がったり折れたりして鞘が損傷するのを防ぐために、それらを杭打ちする必要があります。

続いて、質問は、いつソラマメを始めるべきかということです。ソラマメは涼しい季節のマメ科植物であり、通常、野菜用にカリフォルニアで2月と3月に、被覆作物用に9月から11月に植えられます。植物は少なくとも華氏21度までの霜害に耐性があるので、早春に土壌が機能するようになったらすぐに植えてください。

さらに、ソラマメにはトレリスが必要ですか？

ソラマメには他の豆やエンドウ豆のように絡み合う巻きひげがないため、トレリス、植物の杭、または他の豆の植物のように、寄りかかるものが必要です。

ソラマメは生産を続けていますか？

A：ソラマメは多産ですが、継続的に収穫するために定期的に収穫する必要があります。小さな柔らかいさやは蒸して、さやなどすべてを食べることができます。さやのある豆の場合は、長さが約30cmに達し、親指と同じくらいの厚さになったら、さやを選びます。豆を殻から取り出して冷凍することもできます。