黒豆とインゲン豆は、唐辛子やスープなど、調理に時間がかかる人気のある料理によく見られる豆です。黒豆と赤インゲン豆の見た目は大きく異なります。たとえば、1つは赤で腎臓の形をしており、もう1つは黒で楕円形です。

また、唐辛子のインゲン豆の代わりに黒豆を使用できますか？唐辛子のことは調味料と熱です。黒豆、ピント豆、カネリーニ豆、ひよこ豆（ガルバンゾ豆）も同様にうまく機能します。または、2種類以上の豆を組み合わせます。あなたは本当にまったく肉を使用しなくても良い唐辛子を作ることができますが、それはより多くの手間がかかります。

また、黒豆の代わりにインゲン豆を使用できますか？

白豆のためのレシピ呼び出した場合は、グレートノーザン豆、海軍豆、あるいは（もcannellini豆と呼ばれる）白インゲン豆を使用することができます。ブラックビーンズは、中サイズ、マットブラック皮膚に楕円形の豆です。黒豆はやわらかい食感で甘みがあります。

赤インゲン豆の味はどうですか？

腎臓とピント豆の両方が、よりマイルドな風味の海軍豆とは異なり、風味豊かです。インゲン豆はほんのり甘みがあり、肉質または濃厚な食感ですが、ピント豆はより素朴な風味とクリーミーな食感があります。