テフロンはなぜ危険なのですか?

質問者:Garik Podraz |最終更新日:2020年3月22日
カテゴリ:医療健康歯科健康
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過熱の危険性
一般的に言えば、テフロンは安全で安定した化合物です。ただし、570°F(300°C)を超える温度では、焦げ付き防止調理器具のテフロンコーティングが壊れ始め、有毒な化学物質が空気中に放出されます(14)。これらの煙を吸入すると、テフロンインフルエンザとしても知られるポリマー煙熱を引き起こす可能性があります。

また、テフロンは人体に有害ですか?

ヒトではヒトにおけるテフロン毒性はテフロン毒性は、ポリマーヒューム熱、一時的な、強烈な、しかし非常に深刻ではないインフルエンザ様症候群の原因となります。テフロンコーティング製品の最初の発明者および製造業者であるデュポンは、50年以上にわたって、加熱されたテフロンへの曝露による健康への毒性の影響を知っていました。

さらに、なぜテフロンはまだ販売されているのですか?テフロン(ポリテトラフルオロエチレン)化学物質のパーフルオロオクタン酸(PFOA)は、2015年まで非粘着性のテフロンパンに使用され、乳がん、前立腺がん、肝臓腫瘍、生殖能力の低下などの多くの病気に関連しています。

これを考慮して、テフロンは癌を引き起こす可能性がありますか?

「最終的なテフロン製品にはPFOAが含まれていないためテフロン調理器具を使用している人にガンを引き起こすリスクはありません。」

テフロンは禁止されていますか?

ヨーロッパでは、PFOSは2008年から禁止ており、PFOAは2020年までに完全に禁止されますが、現在、旧大陸でテフロンを使用する鍋を見つけるのは困難です。米国では、PFOAは2014年に禁止されました。しかし、訴訟とEPAの調査の結果、そこに到達するまでに40年かかりました。

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テフロンパンを使用しても安全ですか?

一般的に言えば、テフロン安全で安定した化合物です。ただし、570°F(300°C)を超える温度では、焦げ付き防止調理器具のテフロンコーティングが壊れ始め、有毒な化学物質が空気中に放出されます(14)。これらの煙を吸入すると、テフロンインフルエンザとしても知られるポリマー煙熱を引き起こす可能性があります。

PFOAはいつ禁止されましたか?

PFOSとPFOAは、デュポンを含む8つの主要企業とのEPAによって仲介された2006年の自主協定の下で、米国ではほとんど使用されなくなりました。しかし、これらの物質はまだ輸入によって国内で流通しています。

テフロンは私の血の中にありますか?

テフロンとPFOAと何ですか? PFOAは、それが長期間にわたって環境と人体に滞在することができますので、健康上の懸念となる可能性があります。研究によると、世界中のほぼすべての人の血液中に非常に低いレベルで存在していることがわかっています。

すべての焦げ付き防止パンはテフロンで作られていますか?

ほとんどの焦げ付き防止パンは、テフロンとしても知られるポリテトラフルオロエチレンでコーティングされています。そして、テフロンは有毒である可能性があり、これらのは安全に使用できない可能性があるという噂がたくさんあります。良いニュースは、焦げ付き防止コーティングの小さなフレークを摂取することは危険ではないということです。

どうすればPFOAを防ぐことができますか?

PFOAおよびPFOSへの暴露を避けるための重要なヒントは何ですか?
  1. ペルフルオロ化合物から作られた焦げ付き防止調理器具は使用しないでください。
  2. ファーストフード店で使用される紙のラッピングやコーティングされた段ボール箱など、耐油性コーティングで処理された食品接触紙は避けてください。
  3. PTFEを含む「アンチエイジング」化粧品は避けてください。

テフロンはどれくらい強いですか?

7.3。
その不活性特性は、強力な炭素-フッ素結合と実質的に分岐がないことに起因します。テフロンは一般に約500MPaのヤング率を持っていると考えられていますが、その引張強度は14〜23MPaです。

テフロンは何に使用されますか?

PTFEテフロン)は、疎水性でかなり高い耐熱性を備えているため、焦げ付き防止フライパンやその他の調理器具のコーティングに使用することで最もよく知られています。

PFOAはどのくらいシステムに留まりますか?

最も一般的に使用されるパーフルオロアルキル(PFOAおよびPFOS)は、長年体内にとどまります。摂取しなくても体内のレベルが半分になるまで約4年かかります。一般的に、炭素鎖の長さが短いほど、パーフルオロアルキルが体から離れるのが速くなるようです。

テフロンはアルツハイマー病を引き起こしますか?

1970年代には、アルミニウムが(誤って)の研究者は、アルミニウムパン危険因子を検討させるアルツハイマー病にリンクされました。テフロンの使用から報告されているのは、鍋の過熱による煙のリスクであり、一時的なインフルエンザのような症状や病気(ポリマーヒューム熱として知られている)を人々に与えます。

あなたの健康のために最も安全な調理器具は何ですか?

セラミック調理器具はおそらく安全ですが、他の調理材料ほどそれについてはよくわかりません。ただし、セラミック調理器具は、従来のテフロンの焦げ付き防止のフライパンよりも高温で安全です。純粋にセラミックで作られたアイテムが必ずしも良いとは限らないことに注意してください。

テフロンインフルエンザとは何ですか?

非公式にテフロンインフルエンザとも呼ばれるポリマーヒュームフィーバーまたはフルオロポリマーフィーバーは、ポリテトラフルオロエチレン(PTFE、商品名テフロンで知られている)が300°C(572°F)から450°C( 842°F)。

どの製品にPFOAがありますか?

PFOAで作られた他の製品には、汚れに強いカーペット、撥水服、紙と段ボールのパッケージ、スキーワックス、および火と戦うために使用されるフォームが含まれます。 PFOAは、他の化学物質が分解したときにも生成されます。

PFOAはどこにありますか?

PFOAとPFOSは環境中で非常に持続性があり、典型的な環境劣化プロセスに耐性があります。 [彼らは]広く高い栄養段階に分散されており、全米のサイトで土壌、大気や地下水で発見されています。

どのようにしてPFOAを水から取り除きますか?

PFASを除去するろ過技術
一般に、PFOSおよびPFOAは、ほとんどの従来の化学的および微生物的処理技術に抵抗します。飲料からPFASをろ過するための最も強力な実証済みの技術には、粒状活性炭吸収、イオン交換樹脂、および逆浸透が含まれます(1、3)。

PFOAは人間の健康にどのように影響しますか?

低環境レベルのPFOAへの暴露による人の健康への影響は不明です。 PFOAは長期間体内にとどまる可能性があります。大量に与えられた実験動物では、 PFOAは成長と発達、生殖に影響を及ぼし、肝臓を傷つける可能性があります。