フードマイレージが重要なのはなぜですか？

彼らはメトリックを提供するため、フードマイレージを考えるのは難しいですが非常に混乱エリア、またはいくつかの関連分野での意思決定を行う際に缶の助けがあなたを導くことが重要です。多くの場合、食品が消費者に届くまでの距離が長いほど、輸送に費やされる燃料が多くなります。

これに関して、なぜフードマイレージは悪いのですか？

空輸食品の回避空輸食品はわずか1％ですが、飛行機は道路、鉄道、海上輸送よりもはるかに炭素を大量に消費します。飛行機で食品を輸送すると、コンテナ船で同じ距離を輸送する場合に比べて、温室効果ガスの排出量が50倍近くになります。

同様に、なぜ食品が輸送されるのですか？私たちが現在、私たちは食品として取得するエネルギーのすべての1キロカロリーのための私たちの食べ物システムに化石燃料エネルギーの約10キロカロリーを入れていると推定されます。食品を長距離輸送すると、大量の二酸化炭素が排出されます。亜酸化窒素や粒子状物質を放出することにより、輸送は大気汚染を引き起こします。

同様に、なぜフードマイレージが増えたのかと疑問に思うかもしれません。

正しく特定されたフードマイレージの増加の原因報告書は次のように述べています。「フードマイレージの増加は、輸送に関連する環境的、社会的、経済的負担の増加につながりました。これらには、二酸化炭素排出、大気汚染、混雑、事故、騒音が含まれます。

あなたの食べ物はどこまで旅しましたか？

約1,500マイル

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食品中のエアマイルとは何ですか？

フードマイレージは、食品が製造されてから消費者に届くまでの輸送距離です。フードマイレージは、動物や地球温暖化への影響など、食品の環境への影響をテストするときに使用される1つの要素です。

フードマイレージはどのように測定されますか？

「フードマイレージ」という用語は、食品が栽培、加工、および販売時点で消費者に輸送される地理的な距離の合計を指します。簡単に言えば、それはあなたの食べ物があなたの皿に到達するためにどれだけ移動しなければならなかったかを測定する方法です。

フードマイレージは私たちの気候変動にどのように影響しますか？

食品が生み出すマイルの結果として、CO2のような排出物がますます放出され、気候変動に貢献しています。コンセプトは、フードマイレージ下、以下の製品が気候変動に与える影響ということを意味します。したがって、消費者は地元で生産された食品を購入するように奨励されるべきです。

フードマイレージのメリットは何ですか？

フードマイレージは地元の食べ物の利点に匹敵しません

直接的な関係とは、何が得られるかを知っていることを意味します。
フードマイレージの量よりも生産の質の方が重要です。
コミュニティ主導の経済は、不況を乗り切ることができます。
地元の季節の食材は、非有機食品であっても、病原菌が少ないことを意味します。

なぜ持続可能な食品が重要なのですか？

彼らはより少ない化石燃料を使用し、より少ない温室効果ガスを生成し、そしてしばしば化学物質やエネルギー集約的な技術よりも人間の労働に依存しています。持続可能な農業は、生物多様性を促進し、乏しい水資源を節約し、堆肥化や被覆作物の植え付けなどの技術を通じて健康な土壌を構築します。

食品の輸入の影響は何ですか？

食料の輸入は国内環境に損害を与えます。脆弱な森林が耕作地になるにつれて倒れる木は、輸出国が食料に対する世界の儲かる需要を満たすために支払う環境コストの視覚的な速記です。しかし、新しい研究は、直感に反する真実を明らかにしています。食品の輸入は、祖国の生態系にも損害を与えます。

空気で運ばれる食品は何ですか？

食品には、パイナップル、マンゴー、エンドウ豆、サラダ野菜が含まれます。航空貨物は英国の「フードマイレージ」全体の1％未満ですが、政府は、食品輸送からのCO2排出量の11％を占めていると推定しています。

フードマイレージは二酸化炭素排出量にどのように影響しますか？

フードマイレージは、食品は、それが、それが販売されている場所に作られた場所から取得するために移動した距離を参照してください。物資を長距離輸送することによる環境への影響を懸念する人もいます。これは、地元で生産された食品は、温暖な気候で栽培されたものよりも二酸化炭素排出量が多い可能性があることを意味します。

どうすれば二酸化炭素排出量を削減できますか？

二酸化炭素排出量を削減する5つの方法があります。

5つのRを学ぶ：拒否、削減、再利用、腐敗、リサイクル：廃棄物をゼロにすることは、気候変動と戦うための大きな一歩です。
より多くの自転車とより少ない運転：
水を節約し、水路を保護します。
季節ごとに、地元で、そしてより多くの植物を食べる：
持続可能なクリーンエネルギーへの切り替え：

食べ物を買うことは環境にどのように影響しますか？

農法、食料の栽培場所、農薬や肥料の使用、家畜への供給など、さまざまな要素が私たちが購入して食べる食品の環境への影響に影響を与えます。水と大気の汚染、野生生物の喪失、そして自然の生息地の喪失はすべて、食糧生産に起因します。

フードマイレージはどのように持続可能ですか？

フードマイレージを減らす方法：

スーパーで買い物をするときは、ラベルを確認してください。
旬のものを食べましょう。
地元のファーマーズマーケットにアクセスしてください。
BigBarnまたはEcoStreetDirectoryで、地元の農家の店、生産者、自分で選んだ農場を見つけてください。
ベジボックスをドアに届けましょう。
あなた自身を育てなさい。

どうすれば食品廃棄物を減らすことができますか？

食品廃棄物を減らすことができる本当の方法

スマートかつリアルに買い物。
料理をするときは、食べ物を過剰に提供しないでください。
残り物を保存し、実際に食べます。
適切な場所に食品を保管してください。
冷蔵庫、パントリー、冷凍庫が乱雑にならないようにしてください。
有効期限と販売期限をガイドラインとして扱います。
捨てるものを追跡します。

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