どの野菜に毒素がありますか?
質問者:Garfield Mehlstaubler |最終更新日:2020年3月24日
カテゴリ:健康的な生活栄養
あなたが毎日食べているかもしれない17の有毒な果物と野菜
- りんご。農薬はリンゴの皮にしがみつき、下の肉に吸収される可能性があります。
- セロリ。
- 甘いピーマン。
- 桃。
- 苺。
- ネクタリン。
- ブドウ。
- ほうれん草。
自然毒素は、果物や野菜に自然に存在する有毒物質です。それらは、菌類、昆虫、捕食者から身を守るために植物によって生産され、植物の保護メカニズムを提供します。
また、どの野菜があなたを内側から破壊するのか知っていますか?食物繊維とビタミンCが豊富であるにもかかわらず、この人気のあるナス科の野菜は実際にあなたの健康に有害な影響を与える可能性があります。トマトにはかなりの種子数があるため、タンパク質が胃壁に結合すると消化器系の問題を引き起こす可能性のあるレクチンが多数含まれています。
また、一番有毒な野菜は何ですか?
そしてそれはアミグダリンと呼ばれる物質に由来し、それが人間の消化器系の酸と接触するとシアン化物に変わります。さくらんぼ、アプリコット、桃、ネクタリンはリンゴよりもはるかに高濃度の物質を含んでいますが、これらの果物の種や穴はすべて素晴らしく丈夫です。
悪い野菜は何ですか?
最悪の野菜:でんぷん質の野菜トウモロコシ、エンドウ豆、ジャガイモ、カボチャ、カボチャ、ヤムイモは、他の種類の野菜よりもビタミンやミネラルが少なく、繊維が少ない傾向があります。さらに、でんぷん質のない野菜の1食分あたり2〜3倍のカロリーが含まれていることがよくあります。
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ニンジンにはシアン化物が含まれていますか?
ビート、カブ、ニンジン、大根、ジャガイモなどの根菜は、主に皮にヒ素が含まれています。リンゴの種子には、ヒ素ではなくシアン化物が含まれており、種子のハードコーティングにより、各種子の少量からあなたを守ります。
ニンジンには毒素がありますか?
にんじん。しかし、ニンジンを食べすぎると、ニンジンの明るいオレンジ色の色合いの原因となる分子であるベータカロチンとビタミンAの前駆体が過剰に取り込まれる可能性があります。これにより、過剰な血中カロチンが生成され、皮膚が変色する可能性があります。カロチン血症として知られているこの状態は、カロチンが脂溶性分子であるために発生します。
有毒食品とは何ですか?
食物毒素は、真菌、藻類、植物、または細菌の代謝によって生成される多種多様な分子を覆う天然物質であり、非常に低用量でも人間や他の脊椎動物に有害な影響を及ぼします。
どの果物にシアン化物が含まれていますか?
シアン化物を生成する果物と野菜
これらの果物には、アプリコット、サクランボ、桃、梨、プラム、プルーンが含まれます。果物自体の肉は有毒ではありません。通常、シアン配糖体のみの存在は危険ではありません。 人体に有害な食品は何ですか?
これが実際に懸念している食品中の7つの「毒素」のリストです。
- 精製された野菜と種子油。精製された植物油と種子油には、トウモロコシ、ヒマワリ、ベニバナ、大豆、綿実油が含まれます。
- BPA。
- トランス脂肪。
- 多環芳香族炭化水素(PAH)
- カシアシナモンのクマリン。
- 砂糖を追加しました。
- 魚の水銀。
どんな野菜を食べてはいけませんか?
これらのトップ12の有毒な果物と野菜を避けてください
- 毎年、EWGは残留農薬の農産物をランク付けし、消費者に最も安全で最も有毒な選択肢の両方を提示します。これが最新のリストです。
- 苺。ほうれん草。ネクタリン。りんご。ブドウ。桃。さくらんぼ。洋ナシ。トマト。セロリ。
- アボカド。スイートコーン。パイナップル。キャベツ。玉ねぎ。スイートピー冷凍。パパイヤ。アスパラガス。マンゴー。
野菜が嫌いなのにどうやって食べるの?
野菜を食べることを家族全員にとってより前向きでシンプルな体験にするためにできることは7つあります。
- 少し脂肪でそれらを食べます。
- あなたがそれらを調理する方法を変えてください。
- あなたが愛していると知っている料理にそれを隠してください。
- それらを飲みます。
- ポジティブな体験を作りましょう。
- 色を追加します。
- 例になります。
なぜトウモロコシはあなたにとって悪いのですか?
トウモロコシは、消化器系と目の健康を助ける可能性のある繊維と植物の化合物が豊富です。それでも、でんぷんが多く、血糖値を急上昇させる可能性があり、過剰に摂取すると体重減少を防ぐ可能性があります。遺伝子組み換えトウモロコシの安全性も懸念事項となる可能性があります。それでも、適度に、トウモロコシは健康的な食事の一部になることができます。
ほうれん草は有毒ですか?
ほうれん草、ビート葉、スイスフダンソウ
しかし、これが暗くて葉物野菜が健康的な食事の一部ではないことを意味するとは思わないでください。適度に、それらは完全に素晴らしいです。いくつかの研究によると、145ポンドの人を死に至らしめるには約25グラムのシュウ酸が必要であり、これは約7.3ポンドのほうれん草に相当します。 人間にとって有毒な果物は何ですか?
実際に人間に有毒な10の食品
- エルダーベリー。ニワトコは小さな低木植物で育ちます。
- りんご。リンゴは世界で最も人気のある果物の1つです。
- リママメ。ライマメはマメ科植物であり、その起源はアンデスにまでさかのぼることができます。
- ナツメグ。
- アーモンド。
- フグ。
- カシューナッツ。
- ダイオウ。
トマトは人間に有毒ですか?
トマトは、ナス科の一員として、「ソラニン」と呼ばれる苦い有毒アルカロイドを含んでいます。ソラニンは人体に有毒ですが、病気を誘発するために濃縮された量を必要とします。しかし、猫の場合、反対側では、100gのチェリートマトに見られるようなソラニンの痕跡は致命的である可能性があります!
玉ねぎはあなたにいいですか?
タマネギの硫化物には必要なアミノ酸が含まれています。さらに、タマネギには繊維と葉酸が含まれています。これは、体が健康な新しい細胞を作るのを助けるビタミンB群です。タマネギはBBCによると、生タマネギは多くの利点を提供する有機硫黄化合物のより高いレベルを持っているものの、彼らは、生または調理しているかどうか健康です。
どんな食べ物を食べてはいけませんか?
あなたが体重を減らそうとしているときに避けるべき11の食べ物がここにあります。
- フライドポテトとポテトチップス。ポテト全体は健康的で満腹ですが、フライドポテトとポテトチップスはそうではありません。
- 甘い飲み物。
- 白パン。
- キャンディーバー。
- ほとんどのフルーツジュース。
- ペストリー、クッキー、ケーキ。
- いくつかの種類のアルコール(特にビール)
- アイスクリーム。
ブロッコリーはあなたに悪いですか?
一般的に、ブロッコリーは安全に食べることができ、副作用は深刻ではありません。最も一般的な副作用は、ブロッコリーの大量の繊維によって引き起こされるガスまたは腸の炎症です。 「すべてのアブラナ科の野菜はあなたをガスっぽくすることができます」とJarzabkowskiは言いました。甲状腺機能低下症の人は、ブロッコリーの摂取も制限する必要があります。
何個のリンゴの種が人間を殺しますか?
リンゴの種200個
きゅうりは有毒ですか?
このグループの悪いズッキーニ、きゅうり、その他の野菜を食べると、いくつかの厄介な症状が現れる可能性があります!ウリ科という言葉を聞いたことがないかもしれませんが、以前に食べたことがあるかもしれません。非常に深刻な場合もありますが、キュウリ中毒も非常にまれです。
腸の健康に悪い野菜は何ですか?
ブロッコリーやキャベツのようなアブラナ科の野菜は、豆をガス状にするのと同じ糖分を持っています。それらの高い繊維はまたそれらを消化しにくくすることができます。生で食べる代わりに調理するとお腹が楽になります。