それに対応して、インドでは赤米はどこで栽培されていますか？

赤米ザ・マッタ赤米の品種は、ケララ州のパラカッド地区で栽培されており、米のこの品種は、それがidliesを作るために使用されすぎているスリランカで人気があり、appamsとプレーンご飯。

続いて、質問は、赤米はどれくらい健康ですか？黒米のように、アントシアニン、アピゲニン、ミリセチン、ケルセチンなどのフラボノイド抗酸化物質が詰め込まれています。赤米は、フリーラジカルを戦うためにかなり多くの可能性を秘めていると玄米（11）よりもフラボノイドの抗酸化物質の高濃度が含まれているという事実には、研究を示しています。

ここで、赤米はどのように作られていますか？

赤米は、アントシアニンの含有量によって赤く着色された米の一種です。それは通常、皮をむいていないか部分的に皮をむいて食べられ、より一般的な茶色ではなく、赤い殻を持っています。赤米はナッツのような味わいです。白米と比較して、生殖細胞をそのまま食べた米の中で最も栄養価が高い。

赤米は玄米より良いですか？

栄養面では、茶米と赤米は多くの点で似ています。赤米における抗酸化活性は約10倍以上の玄米よりであることが判明しました。赤米は、感染から体を守るセレンの供給源でもあります。一方、玄米は鉄や亜鉛の良い供給源でもあります。