ツルナはどこにありますか？
質問者：Zhonghua Arrue |最終更新日：2020年4月21日
カテゴリ：健康的な生活栄養
ウォリガルグリーン（Tetragonia tetragonioides）は、ボタニーベイツルナまたはシースピナッハとしても知られており、オーストラリア、ニュージーランド、チリ、日本、アルゼンチンの海岸に沿って自生しています。
これに関して、ツルナは生で食べられますか？「 WarrigalGreensは、よく知られている在来の食用植物の1つです。抗酸化物質が含まれています。植物の葉の大部分は、生または調理して食べることができます。WarrigalGreensと刺針は、使用する前に白くするか煮沸する必要があります。
ツルナの緑をどのように収穫するのかと尋ねる人もいるかもしれません。若い葉を摘み、先端を育てることで、一年中ツルナを収穫することができます。国立公園、州有林、自然保護区から植物を採取することは違法であることを忘れないでください。葉は冷蔵庫で最長2週間持続します。
その上、ウォーリガルグリーンは健康ですか？
幸いなことに、ツルナは抗酸化物質が自然に非常に多く含まれています。実際、ジェームズ・クックは乗組員の壊血病を防ぐために彼らを航海に連れて行きました。この野生植物は繊維質も高く、鎮静作用があり、潰瘍の予防にも効果があると考えられています。
ウォーリガルグリーンはどのように見えますか？
Warrigal緑またはツルナもニュージーランドほうれん草やボタニー湾のほうれん草と呼ばれているブッシュ食品です。彼らは柔らかく、ビロードのような三角形の葉を持っています。
12の関連する質問の回答が見つかりました
鶏はツルナを食べることができますか？
鶏肉は一般的に緑の葉野菜を楽しんでいます。彼らはまた、レタス、ビートルート、カブと大根のトップス、ワリガルグリーン（NZツルナ）、ネギのトップス、ブロッコリーとカリフラワーの葉、ケール、キャベツ、そしてもちろん新鮮な冬の草の雑草を高く評価します！
ウォーリガルグリーンで何ができますか？
ほうれん草を調理するのと同じように、ウォーリガルグリーンを調理します。それらは、ソテー、炒め物、またはキッシュやパイで調理するのに特に適しています。調理または提供する前に、常に葉を湯通しすることを忘れないでください。 warrigal緑、warrigal緑においしい導入などビートルートとフェタチーズとカンガルーキョフテのためにこのレシピを試してみてください。
ケールは高シュウ酸塩食品ですか？
「それをたくさん食べると、そうです、腎臓結石を得ることができます。」だから、ケールはオフフックです：それは唯一のシュウ酸のミリグラムのほうれん草の数百にシュウ酸の17ミリグラムが含まれています。ほうれん草やスイスフダンソウのような他の濃い緑色の葉野菜は、シュウ酸塩の濃い野菜です。
ほうれん草とは何ですか？
メリッサのプロデュースの広報ディレクターであるロバート・シュエレールは、コショウのようなマスタードのような風味のルッコラは、生のほうれん草の優れた代替品になる可能性があると述べています。 「ほうれん草と多くの類似点がありますが、これらの野菜はより軽くて柔らかい味がします」と彼は電子メールのインタビューで述べています。
ほうれん草は自分自身を再播種しますか？
一年生作物の多くは、種子が成熟して果実が分解するのに十分な時間、庭に置いておくと、自分自身を再播種します。頻繁に再シードとボランティアの苗を提供年次野菜は、セイヨウカボチャやカボチャ、トマト、トマティーヨ、スイカ、およびニュージーランドのほうれん草が含まれます。
ツルナの味はどうですか？
ツルナは、ふさふさした三角形の葉を持つ、ふさふさした、成長の早い多年草です。そのため葉の性質のようなsucculent-の、ニュージーランドのほうれん草は時折「アイスプラント」と呼ばれます。その味は若いときは一般的なほうれん草に非常に似ていますが、完全に成熟すると苦くて刺激的になります。
ブッシュトマトは何に使われていますか？
ブッシュトマトの料理の使用
ブッシュトマトの独特のフレーバーは少量で使用するのが最適です。使用しすぎると、苦いシャープなノートがフルーティーで甘いキャラメルのフレーバーを支配し、圧倒するからです。全体のブッシュトマトは、スープやキャセロールなどの長くゆっくりと調理された料理に追加することができます。 ニュージーランドのほうれん草はあなたに良いですか？
概要。ツルナは塩分が多いため、食事療法で特に価値があります。それは鉄とカルシウムのほとんどの緑の野菜と比べて遜色ありません。ニュージーランドのほうれん草はビタミンAが非常に豊富で、ビタミンB複合体の優れた供給源です。