多くの伝統的な中華料理もたくさんの野菜を特徴としています。中国で人気のある野菜には、インゲン、カリフラワー、ネギ、もやし、チンゲン菜、キャベツなどがあります。ですから、中国の人々が食べる本物の本格的な中華料理が欲しければ、野菜がいいでしょう！

さらに、中華料理の白い野菜は何ですか？チャイニーズホワイトラディッシュ（大根）大根は日本では人気のサラダ材料ですが、中国では炒め物とゆっくりと調理する料理の両方でより一般的に使用されています。それはまた漬けられて、スープに加えられます。

この中で、日本人はどんな野菜を食べますか？

カラフルでヘルシーなセレクション：日本の野菜のおかずとサラダ

• 金平ごぼう。金平ごぼうはごぼうとにんじんの甘辛い和風サラダです。
• にんじん・大根なます。
• 切り干し大根。
• きゅうりすのもの。
• 報連の胡麻和え。
• ひじきにんじんサラダ。
• ポテトサラダ。
• オクラ和え物。

中国人はトマトを食べますか？

中国料理トマトでトマトは他の新世界の食品（例えば、サツマイモ）と中国で同じ広く受け入れを持っていませんでした。ただし、それらは中国全土で容易に入手できます。現在、中国のトマト作物のほとんどが栽培されている新疆ウイグル自治区では、トマトはスープ、サラダ、麺料理に使用されています。