脂質の3つの主要なタイプは、トリアシルグリセロール（トリグリセリドとも呼ばれます）、リン脂質、およびステロールです。トリアシルグリセロール（トリグリセリドとしても知られています）は、食事中の脂質の95％以上を構成し、揚げ物、植物油、バター、全乳、チーズ、クリームチーズ、および一部の肉によく見られます。

さらに、脂質の3つの一般的なカテゴリは何ですか？これらの化合物は、その構造内に多数の非極性結合があるため、通常、「疎水性」と呼ばれる水に不溶性です。脂質の3つの一般的なカテゴリは、トリグリセリド（油脂）、ジグリセリド（リン脂質）、およびステロイドです。

その中で、脂質の4種類は何ですか？

要約：脂質主な種類には、油脂、ワックス、リン脂質、ステロイドなどがあります。脂肪はエネルギーの貯蔵形態であり、トリアシルグリセロールまたはトリグリセリドとしても知られています。脂肪は、脂肪酸とグリセロールまたはスフィンゴシンのいずれかで構成されています。

食事性脂質の最も一般的な形態は何ですか？

このセットの用語（43）

• 中性脂肪。体内および食品中の脂質の主要な形態。
• グリセロール。トリグリセリドを形成するために使用される3炭素アルコール。
• リン脂質。リン、脂肪酸、および窒素含有塩基を含む脂肪関連物質のクラスのいずれか。
• ステロール。
• コレステロール。
• 飽和脂肪酸。
• NS。
• 脂肪。