Yerba Buena （Clinopodium douglasii（Benth。） Clinopodium douglasiiは、シソ科またはミント科の植物です。この科は、人類にさまざまなハーブやスパイスを提供します。セージ、ローズマリー、タイムはこの科のメンバーです。

同様に、Yerba Buenaスペアミントまたはペパーミントですか？ 「Yerbabuena」（スペイン語で「良いハーブ」を意味する）は、いくつかの異なる植物を指します。この名前はスペアミント（ Mentha spicata ）を指すために最も一般的に使用されますが、ミントの親戚であるSaturejadouglasiiを指すためにも使用されます。後者は、ミントの香りがする葉を持つ後続の植物です。

ここで、hierbabuenaはミントと同じですか？

スペインでは「ヒエルバブエナ」と「メンタ」の意味は少し異なりますが、どちらも英語では「ミント」と訳されています。簡単に言うと、ほとんどの場合、 hierbabuenaはスペアミントです。これはあなたがあなたの食料品店で見つけるのと同じミントであり、そしてそれはほとんどの料理の用途のための頼りになるミントです。

hierbabuenaは何に適していますか？

Yerba Buenaは、腹痛、消化不良、食欲不振、ガスの通過、下痢、胃の痛みを和らげるために長い間使用されてきました。消化管の筋肉をリラックスさせることが知られています。口臭。イェルバブエナは、このミントの香りと風味が口から出る悪臭を改善することができます。