3つのコンパートメントシンクの正しい順序は何ですか？

3つのコンパートメントシンクの正しい順序は、洗浄–すすぎ–消毒です。

また、3コンパートメントシンクの正しい順序は何ですか？

3つのコンパートメントシンクを適切に使用する方法

皿に残った食べ物をこすり落とすか洗い流します。
最初のシンクで、皿のすべての表面を温かい石鹸水でこすります。
2番目のシンクで、きれいにした皿をきれいな水ですすいでください。

また、最後のステップである3つのコンパートメントシンクを使用する場合も知っていますか？お湯の衛生化は、その名前が示すように、皿の上のすべての微生物を殺すために非常にお湯を使用します。この方法を使用するには、 3つのコンパートメントシンクの最後のセクションに消毒シンクヒーターを取り付ける必要があります。

ここで、3コンパートメント食器洗いシンククイズレットを使用する場合の適切な手順は何ですか？

このセットの用語（5）

3コンパートメントシンクの最初のステップ。すべてのアイテムの食品粒子をすすぎ/こすり落とします。
3コンパートメントシンクの2番目のステップ。 110の洗剤溶液で最初のシンクのアイテムをきれいにします。
3コンパートメントシンクの3番目のステップ。 2番目のシンクでアイテムをすすぎます。
3コンパートメントシンクの4番目のステップ。
コンパートメントシンクの5番目のステップ。

食器が消毒剤に浸らなければならない最小時間はどれくらいですか？

公衆衛生組織のStopFoodborne Illnessは、次の2つの方法のいずれかを推奨しています。実際に温水浴（少なくとも170°F、少なくとも30秒間）に皿を吊るすか、漂白剤と水の消毒液に皿を浸すことができます。（無香料の塩素系漂白剤1杯と冷たい1ガロン

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3コンパートメントシンクは何に使用されますか？

あなたの3 -コンパートメントシンクも布、クリーン生産、および解凍食品を拭く洗浄するために使用することができますが、モップシンクとして使用することはできませんや手を洗うこと。

食品接触面のクイズレットをクリーニングするための正しい順序は何ですか？

アイテムを洗う前に、アイテムをすすぐ、こすり取る、または浸してください。
最初のシンクでアイテムを洗います。
2番目のシンクでアイテムをすすぎます。
3番目のシンクでアイテムを消毒します。
清潔で消毒された表面でアイテムを風乾します。

どのような順序で清掃および消毒する必要がありますか？

洗浄と消毒

皿や調理器具に残った食べ物をこすり落とします。
最初のシンクの食器や調理器具を石鹸と温水できれいにします。
2番目のシンクの食器と調理器具をきれいなきれいな水ですすいでください。
3番目のシンクの化学溶液または非常にお湯（少なくとも171°F）で皿や調理器具を消毒します。

消毒液を効果的にするものは何ですか？

いくつかの要因が化学消毒剤の有効性に影響を与えます。最も重要なのは、濃度、水温、接触時間、水の硬度、およびpHです。消毒液は、病原体を殺すためには、対象物との接触は、時間の特定の量のために消毒されているようにする必要があります。

3つのコンパートメントシンクでの洗浄と消毒の最終ステップは何ですか？

少なくとも110°F（43°C）の洗剤溶液でそれらを洗ってください。泡がなくなったとき、または水が汚れたら、水を交換してください。 2番目のシンクでアイテムをすすぎます。水をスプレーするか、水に浸します。