リコピンは何に含まれていますか？
質問者：Henar Helmbold |最終更新日：2020年4月22日
カテゴリ：健康的な生活栄養
リコピンは、果物や野菜に赤い色を与える天然に存在する化学物質です。これは、カロテノイドと呼ばれる多くの色素の1つです。リコピンは、トマト、スイカ、赤、オレンジ、ピンクグレープフルーツ、アプリコット、ローズヒップ、及びグアバで発見されました。
同様に、リコピンの健康上の利点は何ですか？リコピンは強力な抗酸化物質であり、日焼け止め、心臓の健康の改善、特定の種類の癌のリスクの低下など、多くの健康上の利点があります。サプリメントとして見つけることができますが、トマトや他の赤やピンクの果物などのリコピンが豊富な食品から摂取すると最も効果的かもしれません。
さらに、リコピンはどのような食品に含まれていますか？リコピンを多く含む果物や野菜には、秋のオリーブ、gac、トマト、スイカ、ピンクグレープフルーツ、ピンクグアバ、パパイヤ、シーバックソーン、クコの実（ゴジ、トマトのベリーの親戚）、ローズヒップなどがあります。ケチャップはリコピンの一般的な食事源です。
同様に、リコピンの最良の供給源は何ですか？
トマト
リコピンは有害ですか？
リコピンを過剰に摂取すると、リコピン皮膚炎や皮膚の変色を引き起こす可能性があるため、あなたにとっても悪いことです。リコピンは原則としてあなたに適していますが、過剰な量ではありません-専門家は1日あたり22 mgを推奨し、トマトピューレ大さじ2杯に27mgが含まれています。
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リコピンはあなたの目に良いですか？
リコピン。視力を良くするためのもう1つの重要なカロテノイドであるリコピンは、トマトに赤い色を与える色素です。トマト赤く、より多くのリコピンが存在しています。研究によると、ルテインやゼアキサンチンなどのリコピンは、後年の黄斑変性症や白内障のリスクを軽減する可能性があります。
リコピンは抗凝血剤ですか？
リコピンは、トマト、スイカ、ピンクグレープフルーツ、グアバ、パパイヤなどの赤とピンクの色合いの果物に含まれています。リコピンは、その有効性を変えることができるのでしかし、リコピンのサプリメントは、血液シンナーや薬物療法を下げる血液-pressureを取る人々に使用すべきではありません。
ニンジンにはリコピンが含まれていますか？
にんじんジュースの一杯は、リコピンの5μgのを持っています。ニンジンはビタミンAとベータカロチンのトップソースでもあり、真のスーパーフードになっています。
リコピンは肝臓に良いですか？
多くの研究は、細胞死後の二酸化窒素による脂質膜の酸化の防止において、リコピンがβ-カロテンよりも優れていることを示唆しています（図14.3）。 8.、38。リコピンは、その生来の抗酸化作用と抗炎症作用により、肝臓を保護するための強力な薬剤と見なされてきました。
リコピンの副作用は何ですか？
考えられる副作用
リコピンは食品に摂取すると、誰にとっても安全に食べることができます。過剰な量のリコピンを食べると、リコペン血症と呼ばれる状態につながる可能性があります。これは、皮膚のオレンジ色または赤色の変色です。状態自体は無害であり、リコピンの少ない食事をとることで解消されます。 リコピンは私たちの体でどのように機能しますか？
人間の血液中の主要なカロテノイドとして、リコピンは脂質、タンパク質、およびDNAへの酸化的損傷から保護します。リコピンは一重項酸素（酸素の反応型）の強力な消光剤であり、他の主要な血漿カロテノイドよりも比較的強力な抗酸化特性を持っている可能性があることを示唆しています。
リコピンは肌に良いですか？
「リコピンは、光による損傷を防ぐために果物や野菜に含まれています」と、YesToの製品開発マネージャーであるAmyHartは述べています。 「これは強力な抗酸化作用と抗炎症作用があり、毛穴の詰まりや吹き出物の原因となる可能性のある環境因子から肌を保護するのに役立ちます。」
リコピンは血圧を下げますか？
リコピンは血圧を下げます。イスラエルのベングリオン大学で実施された臨床研究は、トマト抽出物であるリコピン複合体が軽度から中等度の高血圧症の患者の血圧を下げることを示しています。
ケチャップはリコピンが豊富ですか？
ケチャップには9.9〜13.44mgのリコピン/ 100 gが含まれているのに対し、フレッシュトマトには0.88〜7.44mgのリコピン/ 100gの湿重量が含まれていることがわかります[22,29]。リコピンの生物学的利用能も食事の組成に大きく影響されます。
バナナにはリコピンが含まれていますか？
パパイヤは蓄積されたリコピンの3番目でした（45.342±0.000mg / kg）。バナナは蓄積されたリコピンで4番目でした（31.189±0.001mg / kg）。リコピンが豊富な果物には、トマト、スイカ、および食事のリコピンのより多くのありそうもない天然源が含まれます。リコピンを多く含む果物の重要な例はスイカです。
トマト以外にリコピンとは何ですか？
ほとんどのカロテノイドとは異なり、リコピンは食事のいくつかの場所で発生します。トマトとトマト製品に加えて、リコピンの主要な供給源である他のリコピンが豊富な食品には、スイカ、ピンクグレープフルーツ、ピンクグアバ、パパイヤが含まれます。ドライアプリコットやピューレローズヒップも比較的大量に含まれています。
リコピンはテストステロンを低下させますか？
いくつかの証拠は、トマトまたはリコピンの摂取がテストステロン産生、血清濃度、および代謝を調節し、ヒト前立腺癌細胞、正常なラット前立腺、および確立された前立腺癌異種移植片における遺伝子発現に影響を与える可能性があることを示唆しています（7–10）。
スイカはリコピンが多いですか？
スイカは無脂肪で、ビタミンA、B6、C、チアミンの供給源です。研究によると、スイカのカップと半分には、約9〜13ミリグラムのリコピンが含まれています。平均して、スイカは生のトマトよりも約40パーセント多くのリコピンを含んでいます。
トマトジュースはリコピンの良い供給源ですか？
トマトジュースには、ビタミンC、ビタミンB群、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。また、リコピンなどの抗酸化物質の優れた供給源でもあり、炎症や心臓病や一部の癌のリスクを軽減する可能性があります。塩や砂糖を加えずに100％トマトジュースを購入するか、自宅で自分で作ってください。
前立腺にはどのくらいのリコピンを摂取する必要がありますか？
リコピンの理想的な投与量と最適な剤形は不明です。前立腺がんの患者さんを対象に、1日1回の10mgから1日2回の15mgまでの投与量が研究されています。どちらも改善に関連しています。現在の情報は、1日あたりわずか6mgが予防に役立つ可能性があることを示唆しています。
調理されたトマトはRAWよりも優れていますか？
生の、未調理トマトと比較した場合、以前の研究と一致して、ビタミンCの含有量は、それぞれ10、15および29パーセント減少しました。しかし、この研究では、調理済みトマトの有益なトランスリコピン含有量がそれぞれ54、171、164パーセント増加したことが明らかになりました。
v8ジュースにはどのくらいのリコピンが含まれていますか？
研究によると、トマトとトマト製品が豊富な食事は、長期的な健康上の利点がある可能性があります。 V8野菜ジュースには、8オンスのサービングあたり16 mgのリコピンが含まれています。これは、中型トマトに含まれる量の5倍以上です。