新鮮なハーブの大きな束（バジル、コリアンダー、オレガノ、ミント、パセリがうまく機能します）を備えたフードプロセッサーで赤唐辛子全体をかき混ぜます。オリーブオイル大さじ1〜2、レモンジュース、砂糖、塩を加えて味を整えます。グリルした肉や魚をトッピングするために使用するか、ヨーグルトをかき混ぜてディップとして使用します。アラビアータソース。

続いて、質問は、赤唐辛子を生で食べることができますか？カプサイシンがロード-チリペッパーホット味になり、化学化合物、あなたは揚げやサラダと一緒にして、メインの食事のサイドディッシュとしてロースト形で、それは生を食べることができます。

したがって、新鮮な赤唐辛子とは何ですか？

コレクション：新鮮なハッチレッドチリ私たちの新鮮な赤はソース、サルサ、posole、エンチラーダなどでの使用に最適ですとさえローストすることができ、あなたのような我慢する私たちの新緑がでしょう。赤唐辛子は、実際にはここニューメキシコで栽培されている成熟した緑であり、新鮮な緑よりもわずかに甘く、スモーキーな味わいです。

新鮮な唐辛子は乾燥したものよりも暑いですか？

それらは明らかに同じ唐辛子ですが、2つの間の熱量に識別可能な違いがあることがよくあります。時々 、乾燥したバージョンでは、新鮮な唐辛子が熱くように見える新鮮なバージョンや他の回より熱いようです。はい、乾燥唐辛子は通常、新鮮な唐辛子よりも高温です。