小さな豆の形をしたチョコレート「ピストル」は、測定や溶かしに最適で、ベーキングに最適です。ベーキング用に設計された洗練されたプレミアムチョコレートブランドであるヴァローナは、フランスで最も有名なショコラティエの1つです。

同様に、チョコレートベーキングウエハースとは何ですか？セミスウィートチョコレートオーガニックウエハース66％カカオディープチョコレートのベースは、ジャスミンの余韻のあるアクセントのあるフレッシュベリーとスパイスに取って代わられます。ベーキング、エンロービング、その他の菓子用途に最適です。

続いて、チョコレートウエハースは何に使用されているのかと尋ねられるかもしれません。

ウエハースの他の古典的な用途には、パイやチーズケーキのクラストとして使用される砕いたウエハースが含まれます。ウェーハは長年人気がありますが、見つけるのは少し難しいかもしれません。秘訣は、クッキーの島ではなく、チョコレートやその他のアイスクリームソースが保管されている場所でそれらを探すことです。

チョコレートを溶かす代わりにチョコレートチップを使用できますか？

それは、彼らが溶かされていることを確認するために、チップを攪拌かかります。そして、すべてのチョコレートと同様に、水を近づけないでください。上で述べたように、チョコレートチップは溶けるのに理想的ではありません。コンパウンドコーティングを使用することをお勧めします。本当においしいチョコレートの場合は、クーベルチュールコーティングを使用することをお勧めします。