比較してみましょう：クリスコには、大豆油、完全に水素化されたパーム油、パーム油、モノグリセリドとジグリセリド、TBHQ、およびクエン酸（防腐剤）が含まれています。もちろん、ビーガンでなくても、バターの上にクリスコで焼くことを検討したいかもしれません。

続いて、質問は、どのオイルが大豆を含まないのかということです。大豆油の代替品大豆油は、管理しているアレルギーに対して安全な別の油に置き換えることができます。カノーラオイルはマイルドな味わいで、焼き菓子やデザートの代わりになりますが、コーン油やオリーブオイルなどの独特の味のオイルは、おいしい料理の代わりに使用できます。

同様に、野菜のショートニングは何でできていますか？

ショートニングは動物性脂肪または植物油のいずれかから作ることができますが、部分的または完全に水素化された植物油から作られたショートニングは、今日ではより一般的です。ショートニングは、最も一般的には、大豆、綿実、精製パーム油などの植物油から作られます。これらは、室温で自然に液体になります。

バター大豆は無料ですか？

大豆アレルギーを持つほとんどの人は、高度に精製された大豆油を扱うことができます。チョコレート菓子、ピーナッツバター、マーガリンによく使われる大豆レシチンも同様です。これらの成分は異なり、大豆にアレルギーがある場合は安全に食べることができません。