80人に何ポンドの肉が必要ですか？
質問者：Snezhana Leirado |最終更新日：2020年5月1日
カテゴリ：食べ物や飲み物のバーベキューやグリル
肉が主な場合：ステーキ、ロースト、チキン、ポークなど、肉が主な特徴であり、いくつかのおかずと組み合わせる場合は、 1人あたり約1/2ポンド（8オンス）をお勧めします。より大きな食欲と残り物を愛する人のために最大3/4（12オンス）ポンド。
その中で、70人にどれくらいの肉が必要ですか？サイドで提供する場合は、1人あたり最低1/3ポンドを計算する必要があります。前述のように、約50％の損失があります。 1人あたり1/3ポンドで、23〜24ポンドの完成品が必要になると考えています。だから生肉の約50ポンド。
上記のほかに、80人に何ポンドのプルドポークが必要ですか？プルドポークを80個[アーカイブ] -BBQBRETHRENFORUMS。側面がたくさんある場合とそうでない場合は、通常、1人あたり約0.5ポンドと見積もっています。それ以外の場合は、1人あたり4分の3から1ポンドです。
したがって、75人にどれくらいの肉が必要ですか？
あなたが家族にサービスを提供している場合、一人あたりの1/4ポンドはおそらく十分だろうが、あなたは75人の男性を供給している場合、あなたは良い人あたりポンド1月2日AT LEASTを頼りにしたいです。これがいくつかの助けになることを願っています。
200人にどれくらいの肉が必要ですか？
200人の1 / 3lb pp = 66lbsの調理済みまたは132lbsの生の肉。それは約19のバットと11のブリスケットです、あなたはそれだけ調理する余地がありますか？あなたが3つの肉に行くならば、1/4ポンドppは側面で十分です。
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40人で何枚の鶏肉が必要ですか？
この食料量チャートを使用するには：
| 食品の種類 | 50人前のおおよその量 | 1人あたりの1食分量 |
|---|---|---|
| ビーフまたはポークリブ | 25〜40ポンド | 1ポンド調理 |
| ポークチョップ | 17ポンド | 1チョップ3/4 "厚さ |
| 鶏肉、骨付きの部分 | 18〜20ポンド | 1〜2個 |
| 鶏肉、骨なし、皮なし、キャセロールのカットアップ、スープ、シチューなど。 | 16〜18ポンド | 3オンス |
40人のパーティーには何枚の鶏肉が必要ですか？
肉数学チャート
| 肉 | 一人当たり | 40人 |
|---|---|---|
| ステーキ-骨なしテンダーロイン、リブアイ、サーロイン | 1/4ポンド | 10ポンド |
| ステーキ-Tボーン | 6オンス | 15ポンド |
| チキン-骨なし | 4オンス。 | 10ポンド |
| チキン-骨付き | 1〜2個1/2ポンド | 20ポンド |
20人に何ポンドのニンジンを与える必要がありますか？
この記事を評価してください：
| 食物 | サーブ25 | サーブ100 |
|---|---|---|
| ベイクドビーンズ | 5クォート | 5ガロン |
| ビーツ | 7–½ポンド | 30ポンド |
| コールスロー用キャベツ | 5ポンド | 20ポンド |
| 人参 | 7–½ポンド | 30ポンド |
50人に何ポンドのバーベキューをする必要がありますか？
50人あたり30ポンド以上。バットは通常平均約8ポンド以上なので、私は通常4バットで50人にサービスを提供できます。他の人はそれを科学に落とし込んでいるかもしれませんが、それは私がいつも使用している数字であり、私たちは大きなサービングを提供し、秒が欲しい人のために常に少し残っています。
タコスバーにはどれくらいの肉が必要ですか？
標準は1人あたり3タコスですが、人々は自分のタコスを埋めるときに少し寛大になる傾向があるため、ケータリング業者はタコスバーの1人あたり2タコスを計算します。 1ポンド（16オンス）の80/20生のひき肉は、パンで焦げ目をつけて水気を切り、12オンスの調理済みひき肉に相当します。
8人でどれくらいの大きさの焙煎が必要ですか？
肉が主な場合：ステーキ、ロースト、チキン、ポークなど、肉が主な特徴であり、いくつかのおかずと組み合わせる場合は、1人あたり約1/2ポンド（8オンス）をお勧めします。より大きな食欲と残り物を愛する人のために最大3/4（12オンス）ポンド。
10人でどれくらいの大きさの焙煎が必要ですか？
肉屋は2つの親指のルールを使用します。大きなプライムリブを購入するときは、1人あたり1ポンドで計算してください。ワンボーンローストは、2人の空腹の大人（または大量の食事の一部として3人）を養います。 （ほとんどのグリルのための大きいが扱いやすいサイズである）4ボーンプライムリブは、8〜10人を養うます。
8人でニンジンは何本必要ですか？
にんじんやその他のロースト野菜は十分ですか？ 80g〜100gはどんな野菜にもぴったりなので、8人で約800g必要です。
25ポンドの七面鳥は何匹餌を与えますか？
七面鳥は25人前を提供しています。 60人のゲストに十分な七面鳥を提供するには、22ポンドまたは23ポンドを2つ提供することをお勧めします。
1ポンドの肉はいくつのタコスを作りますか？
シェルあたり最大2オンスの充填（大さじ約4、またはカップの1/4）がかかることを考えると、1ポンドで最大8つのタコスを作ることができます。さいの目に切った玉ねぎ、スパニッシュライス、豆、その他の詰め物を加えると、 1ポンドのタコス肉をさらに伸ばすことができます。
大人数のグループにはどれくらいの肉が必要ですか？
一般的な経験則として、1人あたり2〜3オンスのランチミートを提供します。
25人のゲストにはどのくらいの果物が必要ですか？
群衆に奉仕するためにどれくらいの果物が必要ですか？
| 提供する必要のある果物の量： | 10 | 25 |
|---|---|---|
| 甘露– 5〜6（1インチチャンク） | 2 | 5 |
| ブドウ | 1ポンド | 21/2ポンド |
| パイナップル– 5〜6（1インチチャンク） | 1 | 1 |
| イチゴ（大）– 3ベリー、半分 | 1ポンド | 3ポンド |
50人にどれくらいのスパゲッティを与える必要がありますか？
1人あたり2カップのたっぷりのサービングのために、準備します：10ポンドのドライスパゲッティ。群衆に応じて、8クォートのミートソースと4クォートのベジタリアンソース。
1人あたりどのくらいのテンダーロインが必要ですか？
したがって、式は単純です。1人あたり4オンスの生のビーフテンダーロインであり、無限に推定することができます。 4人に給餌する場合は、1ポンド（16オンス）の生のトリミングされた牛ヒレ肉が必要になります。これにより、 1人あたり3オンスの調理済み牛肉が得られます。 5ポンドのトリミングされたテンダーロインは20人を養います。
大人4人にどれくらいの牛肉が必要ですか？
ローストビーフ。 1人あたり約375gの牛肉を許可します。したがって、4人の場合、約1.5kg、6個の場合は2.25kg、8個の場合は3kg、10個の場合は3.75kgのジョイントが必要です。
100人に何ポンドのソーセージが必要ですか？
約8〜9ポンドのハムと3〜4ポンドのソーセージ。あなたは残り物を持っているでしょう、しかし誰もが彼らの最初の選択をするでしょう。約100人分のソーセージはいくらですか？ 5人ごとに約1ポンドを見込んでください。
人はビュッフェでいくら食べるべきですか？
各大人は合計1ポンドの食物を消費します。子供、約1/2ポンド。オプションが多ければ多いほど、それぞれの必要性は少なくなります。ビュッフェで提供する場合は、メインコースの部分のサイズを1〜2オンス減らします。ゲストは常に日中よりも夜に多く食べたり飲んだりします。