同様に、フロリダのアボカドがいつ熟しているのかをどうやって知るのでしょうか。

フロリダのアボカドを選ぶときは、サイズが重く、傷がなく、肌が深い緑色の果物を探してください。中の肉は淡い黄色から濃い黄色まで、緑がかった色になります。熟したアボカドはやさしい圧力になり、バターやカスタードに似たクリーミーな食感になります。

さらに、アボカドが熟すのにどれくらい時間がかかりますか？ 4〜7日

また、フロリダのアボカドをどのように素早く熟成させるのかということも知っておく必要があります。

アボカドをリンゴの入った紙袋に入れます。つまようじで袋を数か所に突いて、室温で放置します。アボカドは1〜3日で熟します。

熟さないアボカドはどうしますか？

アボカド熟成技術

1. 小麦粉で埋めます。
2. 新聞に包んでください。
3. バナナやリンゴなど、エチレン（熟成ガス）を放出する果物の近くに保管してください
4. 紙袋に入れます。
5. ご飯の瓶に入れます。
6. 電子レンジで加熱します。