アボカドを冷やす必要がありますか？
質問者：Keeley Holzammer |最終更新日：2020年2月3日
カテゴリ：飲食料理
アボカドの保管
少なくとも最初は、アボカドを冷蔵しないでください。採れたてのアボカドは、これらの条件下で3〜6日以内に熟すはずです。熟したとき、アボカドは圧力に穏やかに屈するはずですが、スクイーズであってはなりません。熟成を早めたい場合は、アボカドを紙袋に入れてください。通常、室温で完全にアボカド熟成をさせるのは良いアイデアですので、アボカドの熟成は、冷凍により大幅に鈍化しています。熟すと冷蔵庫で1週間以上保存できます。未熟なアボカドを冷蔵庫に入れると、完全に熟すのを防ぐことができます。
第二に、熟したアボカドを冷蔵できますか？ （3）完熟したアボカドは冷蔵庫に保管してください。あなたは「あなたがすぐに使用しないことになった完熟アボカドVEの場合は、ビニール袋に冷蔵庫の中に置いてください。そこでは、彼らは通常、さらに3〜5日間は元気になります。
これを考慮して、アボカドをどのように保存する必要がありますか？
ストアフレッシュカット熟したアボカド振りかけるカット、マッシュポテトや気密容器にレモンやライム果汁または他の酸性物質と場所との果物をスライスしたり緊密に透明なプラスチックのラップをカバーしました。果物は冷蔵庫で1日保存できます。
アボカドはカット後に冷蔵する必要がありますか？
カットしたアボカドを取り出し、カットアップした玉ねぎを入れた密閉容器に入れます。その後、アボカドを冷やして、数日間新鮮な状態を保つ必要があります。
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茶色のアボカドは食べられますか？
リンゴのようなアボカドは、空気に触れると茶色になります。これは実際には化学反応であり、甘やかされて育ったアボカドの兆候ではありません。アボカドの茶色の部分はまずい見えるかもしれないと苦い味がすることができますが、それはまだ食べても安全です。あなたは「それは酸化から台無しにする前に数日間アボカドを残しているdは。
なぜアボカドはあなたに悪いのですか？
アボカドは脂肪分が多いです。しかし、それはあなたが適度にそれらを食べる限りとして、低悪玉コレステロールを助け、「良い」脂肪である脂肪、一価不飽和ます。アボカドにはたくさんのカロリーがあります。推奨される1食分量はあなたが期待するよりも小さいです：中程度のアボカドの1/3（50グラム0r 1.7オンス）。
アボカドが良いかどうかどうやってわかりますか？
あなたが知っている会社の穏やかな圧力にアボカド利回り場合、それは熟したとすぐに食べます。熟した、すぐに食べられるアボカドは暗い色をしているかもしれませんが、色は変わる可能性があるので、色だけでなく感触によって行くのが最善です。軽く柔らかく感じますが、手触りが「どろどろ」になることはありません。
アボカドの半分をどのように節約しますか？
アボカドを半分に切り、ガラスまたはプラスチックの容器をほぼ満杯の水で満たします。肉を下にして、アボカドを容器に入れ、蓋をして冷蔵庫に入れます。これにより、アボカドがさらに約2日間茶色に変わるのを防ぐことができます。
アボカドが悪いかどうかはどうやってわかりますか？
皮がほぼ黒く見え、果物が触るとどろどろに感じる場合、それは熟しすぎて、おそらく甘やかされています。ズタノやフエルテを含む他の品種は、それらがどれほど熟しているかに関係なく、それらの緑色の肌の色を保持します。他の方法（硬さを感じるなど）を使用して、それらが悪くなったかどうかを判断します。
アボカドは冷蔵庫で悪くなりますか？
熟していないアボカドは、熟すまで室温で約3日から1週間続きます。それが成熟すると、それは冷蔵庫で最高の品質でさらに3〜5日続くことができます。その後、果実は熟しすぎて、時間の経過とともに成長する茶色の斑点があります。
熟していないアボカドを食べられますか？
はい、そうですが、クリーミーな食感は得られず、熟成したものほど風味は良くありません。未熟、固い、または緑色の果実は、室温で熟すのに4〜5日かかる場合があります。バナナが入った茶色の紙袋に入れて、熟すまで2〜3日間置くことをお勧めします。
アボカドが茶色に変色しないようにするにはどうすればよいですか？
柑橘系の果物には、特定の食品の腐敗や褐色化を遅らせるために酸素に対して作用する強力な抗酸化物質が自然に含まれています。スライスしたアボカドの果肉にレモンまたはライムジュースを少し塗り、密閉容器に密封するだけで、焦げ目がつくまで約1日遅れます。
アボカドの熟成をどのようにスピードアップしますか？
アボカドは木で熟しません。それらは収穫された後に熟すか「柔らかくなる」。アボカドの熟成プロセスをスピードアップするために、熟していないアボカドをリンゴまたはバナナの入った茶色の紙袋に入れて、熟すまで2〜3日間置くことをお勧めします。他の熟成方法はお勧めしません。
アボカドを冷凍できますか？
アボカド全体を冷凍することはできません;彼らはどろどろした混乱であることが判明しました。チャンクとスライスも機能しません-アボカドはマッシュポテトまたはピューレにする必要があります。レモンジュースやライムジュースの代わりに白酢を使用できます。ジュースや酢は、アボカドの褐色化を防ぐのに役立ちます。
アボカドをどのように長期保存しますか？
アボカドを気密性のあるビニール袋に入れます。
アボカド全体を取り出し、ビニール袋に入れます。熟したアボカドを冷蔵庫に保存すると、焦げ目がつきにくくなります。カットされていない熟したアボカドは、劣化し始める前に3〜5日間冷蔵庫に保管できます。 アボカドが黒くなるのをどのように防ぎますか？
レモンジュースを使用してください。アボカドをレモンジュースで磨くと、オリーブオイルと同じように保護されます。ジュースに含まれるクエン酸は、褐色になり続けます。繰り返しになりますが、可能な限り保護するために密閉容器に保管してください。
取り残されたアボカドは食べられますか？
あなたは準備ができていますか？ （あなたの耳でささやくので傾い）それは（私たちはそれを呼び出すために好きなようにまたはピット）アボカドの後半では、種子を残して、ちょうど台所のカウンターの上にそれを残しても大丈夫です。一晩。確かに、アボカドは空気にさらされると暗くなります。
どのようにアボカドをはがしますか？
ステップ
- 果物を洗ってください。アボカドを冷水からぬるま湯で洗い流し、指で皮をそっとこすります。
- アボカドを安全な場所に置きます。アボカドを横に置きます。
- アボカドを縦半分にスライスします。鋭利な包丁を使ってアボカドを上から下に切ります。
- 2つの半分をひねります。
アボカドが茎で熟しているかどうかをどうやって見分けますか？
アボカドの上部にある小さな茎またはキャップをはがします。それは簡単に離れて来て、あなたが緑の下を見つけた場合、あなたは熟したと食べて準備ができて良いアボカドを持っています。それはあなたがあなたと一緒に家に持ち帰りたい種類の果物です。
シェパードアボカドが熟しているかどうかはどうやってわかりますか？
熟したアボカドを選ぶには、手のひらで果物をそっと絞ります。熟したシェパードはあなたのタッチにわずかに屈服します。熟したシェパードを冷蔵庫に保管してください-さらに良いことに、すぐに食べてください！後で使用するための果物は、しっかりと触れて、熟して食べる準備ができるまで室温で保存する必要があります。