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オスとメスの両方のニワトリは、体重、形または種類、羽の色、シャンクと皮膚の色、耳たぶの色、および櫛の形または種類の観点から、これらの基準への適合性について判断されます（図を参照）。いくつかの種類の櫛の場合は4）。高品質の鳥を購入します。

その上、どのように鶏を見せるために準備しますか？

ステップ1-分離

ショーの鶏をオンドリから遠ざけてください。
あなたの鶏が小屋で訓練されていることを確認してください（つまり、彼らはケージに慣れていることを意味します）*
若いショーチキンを古いチキンから遠ざけてください。
病気の鶏や寄生虫がいる鶏を隔離します。
鶏肉が清潔に保たれ、いい匂いがするペンを保管してください。

続いて、質問は、どのようにして良い鶏肉を選ぶのですか？鶏肉を丸ごと買うときは、ふっくらとした丸みを帯びた胸肉で、足よりも胸肉が多い形の良い鳥を探してください。胸骨を押すことで、鳥のおおよその年齢を知ることができます。しなやかであれば、鶏肉は若くてやわらかい肉になります。鶏肉の部分はしっとりとふっくらしている必要があります。

同様に、あなたはどのように鶏を調べますか？

あなたはただあなたの鶏の体と行動のすべての領域を注意深く見る必要があります。

病気の鶏を捕まえて保持します。
鶏の頭を調べます。
呼吸器系と全身の状態を評価します。
肌と羽を見てください。
翼、脚、足を見てください。
腹部と通気口を確認してください。

ブロイラーショーチキンは何を食べますか？

ブロイラーが最大体重制限（天井）のないショーに展示される場合、ひよこは高タンパク（27〜30％）の七面鳥または狩猟鳥のスターターで開始して、さらなる成長を刺激することができます。週または2のためのより高いタンパク質飼料を供給し、二、三週間の期間のブロイラースターターに切り替えます。

23関連する質問の回答が見つかりました

家禽の評価とは何ですか？

家禽評価CDEは、鶏肉、七面鳥、家禽製品および卵の製造、加工、およびマーケティングにおける学生のスキルをテストします。

ブロイラーチキンをどのように掃除しますか？

1）ショー用の各ブロイラーは、きれいな脚、足、羽毛を備えている必要があります。温かい石鹸水で足と脚を洗います（中性洗剤を使用してください）。古い歯ブラシは、汚れや汚れを取り除くのに役立つ場合があります。

どのようにショートルコを育てますか？

ショーターキーのための家のセットアップと事前飼育

最初の4週間は、家禽ごとに2平方フィートを許可します。
4〜8週齢の家禽ごとに少なくとも6平方フィートを許可します。
8週間から、鶏1羽あたり最低7平方フィートが表示されるようにします。
8週間から1トムあたり最低10平方フィートが表示されるようにします。

見せるための最高の鶏は何ですか？

ショーチキンのトップ品種

ブラマチキン。大きくて完全に羽毛のある梵天は、最も美しい鳥の1つです。
コーチンチキン。別の大きな品種であるコーチンチキンは、巨大な羽毛のボールのように見えます。
ファブロールチキン。
オーピントンチキン。
クバラヤチキン。

鶏肉をお風呂に入れてもいいですか？

鶏はお風呂は必要ありません。彼らは、彼らが出て修復しているされていないことを自分の羽で立ち往生何かを得るかしかし、もし、あなたはそれらを入浴することを選択できます。シャンプーは羽毛まで乾燥してもろくなる可能性があるため、入浴は最小限に抑える必要があることに注意してください。

鶏は何歳で見せなければなりませんか？

コッカレル（1歳未満のオス）鶏（1歳以上のメス）コック（1歳以上のオス）。あなたが何歳で最も見せる鳥であるかを尋ねているなら、それは品種によって異なります。私の品種（バンタムブラマ）では、特にプルレットで約5〜6か月です。彼らが最初の卵を産む直前に、彼らは完全に「咲き」ています。

鶏の羽を白くするにはどうすればよいですか？

代替漂白剤でタイド。カップの4分の1を1ガロンの温水に入れるだけです。鳥を水に1分間置いて、洗剤を羽と同じ方向に撫でます。洗剤を5分間放置します。

鶏肉は何で洗いますか？

鶏肉を洗って乾かす方法

流しに温水を入れ、鶏肉を数分間水に入れます。
鶏肉を流しに戻し、水差しを使って鶏肉の体に水を注ぎます。
ベビーシャンプーまたは特別な鶏肉シャンプーで羽毛を泡立てます。
鶏肉から石鹸を洗い流します。

鶏が健康かどうかはどうやってわかりますか？

完全な鶏の餌を与えていて、過度に処理していない場合は、強くて健康な鶏に次の兆候が見られるはずです。

強い卵殻：
一貫した産卵：
濃い金色の卵黄：
光沢のある羽：
鮮やかな色の櫛：
高エネルギー：

鶏肉が低体重かどうかはどうすればわかりますか？

この骨の羽を優しく感じてください。あなたがどんな肉を感じることなく、あなたの指の間にそれをつまむことができれば、それは、シャープで顕著である場合は、あなたの鶏肉は低体重です。一方、胸の谷間を感じる場合は、鶏肉が太りすぎです。

なぜ私の鶏は痩せているのですか？

他の鶏を感じましたか？彼らが丸くて太っているように見えるからといって、彼らが実際にそうであるという意味ではありません。ペレットを給餌していて、他のものが薄い場合は、十分に給餌していない可能性があります。それでも効果がない場合は、虫を駆除するか、病気の検査を受ける必要があります。

生きている鶏の体温をどのように測定しますか？

温度計を総排出腔にそっと挿入します。鶏肉の温度は人間に比べて比較的高く、40.6°Cから41.7°Cの間でなければなりません。孵化したてのひよこは体温がわずかに低いかもしれません。鶏肉の取り扱いによるストレスは、鶏肉の温度をわずかに上昇させる可能性があることを忘れないでください。

鶏の脈拍をどのようにチェックしますか？

くちばしを開き、口腔を調べます。必要に応じて、指を噛まないように注意しながら、指または綿棒でクリアします。竜骨の両側の胸の鼓動を聞くか、聴診器を使用します。