スイバはどうやって収穫しますか？
質問者：ブレンナエプトン|最終更新日：2020年6月7日
カテゴリ：食べ物と飲み物の世界の料理
スイバの収穫と保管
彼らが若くて柔らかいとき、ちょうど4または5インチの高さで、新鮮なスイバの葉を選んでください。成長期を通して、カットアンドカムアゲインを収穫します。葉は播種後60日で収穫できます。花が成熟する前に花を取り除き、植物が新しい葉を秋に生産し続けるようにします。ほうれん草と同じように提案クックスイバ料理ソレルは、軽く蒸したり煮。スイバの茎はルバーブのように調理することができます。スイバの酸味は、バターやクリームで調理するか、スイバにクリームソースをトッピングすることで飼いならされます。
また、ソレルは多年草ですか？多くの場合、単にスイバと呼ばれる共通スイバまたはガーデンソレル（ギシギシのacetosa）は、家族のタデで多年生草本です。スイバの他の名前には、ほうれん草のドックと狭い葉のドックが含まれます。草本の生息地でよく見られる植物で、庭のハーブやサラダ野菜（ポットハーブ）として栽培されています。
ジャマイカのスイバが成長するのにどれくらい時間がかかるのかと尋ねる人もいるかもしれません。
10週間
スイバは有毒ですか？
赤スイバは人間にとって有毒であるとは考えられておらず、しばしばポットハーブまたは緑として食べられます。レッドスイバにはシュウ酸が含まれており、十分な量を摂取すると家畜を毒殺する可能性があります。種は馬や羊に有毒であると言われています。
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ソレルとハイビスカスの違いは何ですか？
スイバの葉は通常明るい緑色で、わずかな矢じりの形をした細長いです。ハイビスカスは斑入りの葉と赤い茎を持っています。赤い茎を持つスイバの品種がいくつかありますが、ほとんどはそうではないことに注意してください。スイバの場合、植物の食用部分は葉であり、生または調理して食べることができます。
スイバは何に適していますか？
ジャマイカスイバの健康上の利点
インド人、メキシコ人、アフリカ人は利尿剤として、血液を薄くし、血圧を下げるためにそれを使用します。ジャマイカのスイバは、強力な抗酸化作用を持つビタミンとミネラルが豊富です。高血圧や悪玉コレステロールを下げ、全身を解毒するのに役立ちます。 スイバの味はどうですか？
成熟したスイバの葉に最も近い味は、あなたが期待しないものです：タルト、酸っぱい青リンゴ。スイバは非常にピリッとした酸性のハーブです。その酸味もその酸味ダイオウ与えシュウ酸、から来ています。個人的には、サラダのスイバのピリッとした味が好きです。
スイバはどこから来るのですか？
カリブ海地域で育つ多くの人気のある植物のように、スイバは西アフリカに起源があります。その学名「ハイビスカスsabdariffa」で以下ローゼルとして知られている、または、スイバはハイビスカス科の種です。
スイバの世話はどうですか？
スイバを植える
発芽するまでベッドを適度に湿らせておき、2インチの高さに達したら植物を薄くします。スイバは多くの補足的なケアを必要としませんが、ベッドは除草されたままである必要があり、植物は週に少なくとも1インチの水を受け取る必要があります。 スイバは屋内で栽培できますか？
スイバは、春先に屋内で始められた種子から育てることも、苗床から植物を購入することもできます。設立後は、1つのまたは2の植物は、ほとんどの世帯のための十分なスイバを生産するパッチに成長します。
赤い縞模様のスイバは食用ですか？
共通または羊ソレル（ヒメスイバ）：多くの場合、雑草と考えられますが、それは食用であり、彼らは若いし、柔らかくなるときの小さな葉が悪い試飲ではありません。赤-静脈スイバ（Rumex sanguineus）：確かに赤い静脈があります。高さは庭のスイバに似た味わいですが、あまり栽培されていません。
スイバの副作用は何ですか？
スイバを他のハーブと組み合わせると、胃のむかつきやアレルギー性の皮膚発疹を引き起こす可能性があります。大量に摂取すると、スイバは腎臓、肝臓、消化器に損傷を与える可能性があります。スイバは、腎臓結石を発症するリスクを高める可能性があるため、大量に経口摂取すると安全ではない可能性があります。
スイバは減量に適していますか？
スイバは、動脈の詰まりを防ぐのに役立つため、コレステロールとトリグリセリドのレベルの上昇を大幅に減らすことで、心臓病のリスクを減らすことが証明されています。また、毎日服用利尿薬と減量の補助としての利点があります。
ソレルはガンに良いですか？
ヒメスイバがガン、下痢、壊血病、またはその他の病状を治療できるという証拠はありません。科学的研究は、羊スイバ上で実行されていないが、科学者たちは、天然化合物のいくつかは、この植物の仕事で見つかった方法に精通しています。
スイバは腎臓に良いですか？
「スイバの摂取は、利尿作用があるため、腎臓の健康にも有益です」と彼女は付け加えます。 「それはまた消費されるとき腸の動きを規則化するのを助けると言われています。」
新鮮なスイバを凍らせてもらえますか？
液化は、代わりに、ブレンダーで葉をスイバ。次に、それらを角氷トレイで凍結します。キューブが固まったら、トレイから取り出してプラスチックのジッパーバッグに移します。冷凍庫で最大数ヶ月間保管してください。
スイバ飲料は何でできていますか？
ソレルドリンクは濃い赤で、少し酸味があり、ラズベリーのような味がします。スイバの花びら（フロールデジャマイカ）から作られました」または西アフリカで一般的に知られているハイビスカス植物の花。ナイジェリアでは、ジャマイカでは、ZOBOドリンクと呼ばれていますし、カリブ海の島全体にはソレルドリンクとして知られています。
スイバはほうれん草と同じですか？
ほうれん草のドックとしても知られているスイバは、外観がほうれん草に非常に似ており、同様に栄養素がぎっしり詰まっています。
スイバにはさまざまな種類がありますか？
知っておくべき3つの主要な品種があります：広葉樹、フランス、そして赤い縞模様のスイバ。広葉スイバは細くて矢の形をした葉があります。
スイバはどれくらい大きくなりますか？
ガーデンスイバ（ギシギシのacestosa）は約3フィートの高成長とサラダで使用することができ、新鮮な葉を生成します。フレンチスイバ（R. scutatus）は、高さが6〜12インチ成長し、サラダに使用されるフィドル型の葉を持っています。