柑皮症は、特定の食品をたくさん食べると皮膚が黄色がかった色に変わる無害な状態です。黄疸とは異なり、目の白は白のままです。これは、生後6〜18か月の間に最も頻繁に発生します。より通常の食事に戻った後、柑皮症の色は3〜4週間で消えます。

また、どの食品が黄色い肌を引き起こすのかと尋ねる人もいるかもしれません。オレンジがかった黄色の変色は、ニンジンなどの食品を摂取したことによる血中の過剰なベータカロチンの結果であるとDy博士は言います。オレンジがかった黄色の色素沈着を引き起こす可能性のある他の食品には、スカッシュ、サツマイモ、マスクメロン、さらにはドライアプリコットが含まれます。これらの食品はすべて、ベータカロチンも多く含んでいます。

第二に、柑皮症は危険ですか？

ほとんどの場合、この状態は、ニンジン、スカッシュ、サツマイモなどのカロチンが豊富な食品の長期にわたる過剰な摂取に続きます。柑皮症は子供によく見られる所見です。柑皮症の状態は無害ですが、黄疸の誤った診断につながる可能性があります。

柑皮症の原因は何ですか？

柑皮症は通常、ニンジン、カボチャ、その他の黄色と緑色の野菜や柑橘系の果物の過剰摂取が原因です。また、栄養補助食品を摂取していることが原因である可能性もあります。これは原発性柑皮症と呼ばれ、責任ある食品の摂取が増えてから数週間後に現れます。