続いて、白キクラゲをどれくらい浸す必要があるのか​​と尋ねられるかもしれません。

失われた白い菌の小花は15〜30分ほどの速さで浸すことができます。浸漬プロセスをスピードアップするために、30分間の白い菌を浸します。それを四分の一に切り、さらに2時間、または柔らかくなるまで再び浸します。

同様に、どのようにして白い菌をきれいにしますか？浸した後もしっかりしている底部（芯）を切り取ります。コアを切り取った後、菌を花びらに似た小さな断片に引き裂きます。その後、よく洗い、水気を切って乾かします。これで、白キクラゲの調理準備が整いました！

同様に、シロキクラゲは健康ですか？

シロキクラゲには食物繊維が含まれており、私たちが食べる食品のコレステロールを下げるだけでなく、糖の吸収を制御するのに役立ちます。それは基本的にあなたの体のフィルターのように機能します。同時に、シロキクラゲに含まれる高濃度のビタミンDは、私たちが毎日失うカルシウムを体に補給するのに役立ちます。

シロキクラゲを生で食べられますか？

必要に応じて生で食べますが、スープで調理すると咳がよくなります。白い菌はまた雪の真菌と呼ばれています。中華の冷製料理や鍋によく使われる黒キクラゲに似た食感です。白キクラゲは通常、洋ナシやパパイヤと一緒に甘いスープで調理されます。