これを考慮して、どのようにスベリヒユを見分けることができますか？

スベリヒユの識別：Portulaca oleracea *

1. スベリヒユは地面に沿って低くなり、通常は3インチ未満になります。
2. スベリヒユは多肉植物です。
3. 茎は赤みがかった赤または緑にすることができます。
4. 葉は、4枚の葉の「星」の茎から成長します。
5. スベリヒユの葉の縁は滑らかで、鋸歯状ではありません。 （（
6. スベリヒユの茎は滑らかで無毛です。

同様に、どのようにスベリヒユを食べる準備をしますか？スベリヒユを準備するには、流しに冷水を入れ、束全体を浸します。それを振り回して、無数の小さな黒い種とそれに付着している可能性のある汚れをほぐします。種は安全に食べることができますが、とにかくそれらのほとんどは流しの底に落ちます。

同様に、あなたは尋ねるかもしれません、スベリヒユは人間に有毒ですか？

食用キノコ猫、犬、馬はスベリヒユを避けるべきですが、人間は別の問題です。スベリヒユには、抗酸化物質、アミノ酸、ビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。ジューシーな茎と葉はカリカリでジューシーですが、花は通常食べられません。

野生のスベリヒユを食べられますか？

スベリヒユは多肉植物の一年生植物であり、貧しい土壌で育つため、多くの国で育ちます。調理野菜として食べることができ、サラダ、スープ、シチューなど、ふりかけたい料理に最適です。スベリヒユは、抗菌、解熱、浄化、利尿、解熱剤です。