それに対応して、どのようにネスルチョコレートチップを溶かしてディップしますか？

MEDIUM-HIGH（70％）の電力で1分間、カバーを外した電子レンジ対応のボウルに入れたMICROWAVEモーゼルと野菜のショートニング。混ぜる。モーゼルは元の形の一部を保持している場合があります。必要に応じて、さらに10〜15秒間隔で電子レンジにかけ、溶けるまでかき混ぜます。少し涼しい。

また、チョコレートチップを溶かすためにバターを追加しますか？味のない植物油（キャノーラ、オリーブません）、ショートニング、温かいミルクやクリームを追加、または鍋で溶かしたチョコレートにスプーンで溶かしバターを温めます。チョコレートが滑らかな状態に戻るまで、絶えずかき混ぜます。チョコレート6オンスごとに大さじ1杯の液体を使用します。滑らかになるまでかき混ぜます。

人々はまた尋ねます、あなたは浸すために通常のチョコレートを使うことができますか？

溶かして浸すのに理想的なチョコレートは「クーベルチュール」チョコレートと呼ばれます。 （こことここで見つけてください。）クーベルチュールチョコレートは、カカオバターとカカオの比率が高いため、よりスムーズに溶けます。あなたは「トンクーベルチュールを見つけることができれば、あなたは見つけることができる最高品質のチョコレートを使用します。

チョコレートチップが溶けないのはなぜですか？

チョコレートが押収されると、それを液体の形に戻すのは簡単ではありません。時々、大さじ1杯の温水をチョコレートの作品に泡だて器で入れ、チョコレートが滑らかになるまで一度に小さじ1杯の水を追加します。チョコレートを溶かすときは、ダブルボイラーの底の水が熱くなっていることを確認してください。ただし、沸騰していないことを確認してください。