これを考えると、ポテトライサーの代わりに何を使うことができますか？

ライサーの代わりに、ふるいの小さな穴から食品を押し出す手動クランク機であるフードミルがあります。あなたがricerや食品工場を持っていない場合は、大きなスプーンの背やを通じてジャガイモをプッシュするも、圧力と小さなボウルを使用して、ザルで間に合わせることができます。

また、ポテトライサーの代わりにフードミルを使用できますか？いいえ、あなたは同じテクスチャを得ることができますが、あなたはまた、Ricerで起こることができない食品工場でglueynessを得ることができます。また、メッシュを介してジャガイモを直接押すこともできます。これは、レストランでこれらのジャガイモを行った方法です。ロブションはまた、この準備のために非常に低い澱粉ポテトを使用しました。

では、本当にポテトライサーが必要なのですか？

私の意見では、ポテトライサーは、特に収納スペースが懸念される場合、キッチンで必要とされる最も重要でないツールの1つでなければなりません。アイデアは、あなたがricerにゆでたジャガイモを置いて、多くの小さい穴を通って、ボウルにポテトを強制的に、それにスクイズを与えています。

じゃがいもをご飯にできますか？

じゃがいもを同じ大きさに切り、冷たい塩水に落とします。冷水でそれらを開始すると、それらがより均一に調理されることを確認します。同じサイズのチャンクは、すべてのピースが同じ時間で調理されることを保証します。水気を切ったら、スプーンを使って、ポテトライサーにポテトライサーを落とします。