すべての果物を天板に並べて置きます。ディープフリーザーに試してみてください。フリーズドライ法が成功した場合、果物はその色を保持するので、最良の結果を得るために一度に1つずつテストしてください。乾燥工程が完了したら、果物をジップロック容器に密封して保管します。

また、ドライフルーツをどのように凍結するのか知っていますか？フリーズドライでは、食品は凍結され、強力な真空に置かれます。次に、食品中の水が昇華します。つまり、氷から蒸気にまっすぐに変わります。フリーズドライは、インスタントコーヒーを作るために最も一般的に使用されますが、リンゴなどの果物にも非常に効果的です。

これを考慮して、機械なしでドライフルーツを凍結するにはどうすればよいですか？

しかし、多くの人は機械なしでドライフードを凍結します、そしてそれをする2つの方法があります。ドライフードを凍結する最も簡単な方法は、最も時間がかかる方法です。あなたがする必要があるのは、クッキーシート、冷却ラック、空気乾燥ラックなどのトレイに食べ物を細かく入れて、冷凍庫に入れるだけです。

フリーズドライできない食品は何ですか？

フリーズドライできる4つのユニークな食品

• アイスクリーム＆ギリシャヨーグルト。乳製品には賞味期限があることは誰もが知っています。その期限までにお気に入りのヨーグルトをすべて完成させないと、運が悪くなります。
• 葉物野菜。
• 卵（生および調理済み）
• 肉（生および調理済み）