葉付き：ほとんどの場合、フダンソウの茎は葉と同じ皿で食べることができます。茎が太い場合は、細かく刻んで少し早めに調理を開始し、柔らかくします。

また、スイスチャードをどのように準備しますか？大きな重いフライパンで中火に油を熱します。みじん切りにしたフダンソウの茎、にんにく、玉ねぎ、塩、タイム、ナツメグ、コショウを加え、玉ねぎが褐色になり始めるまで6〜8分よくかき混ぜながら調理します。みじん切りにしたきれいなスイスフダンソウの葉、大さじ2の水とカバーを追加します。しおれさせて、2〜4分。

同様に、フダンソウのどの部分が食べられるのかと尋ねるかもしれません。

チャード緑はビート緑に似て見えるが、ビートとは異なり、フダンソウの根は食べられません。緑の葉は、カラフルで太い茎に沿って伸びる、溝のあるでこぼこしたテクスチャーを持っています。どちらの部分も食用ですが、調理速度は異なります。

スイスフダンソウは有毒ですか？

ほうれん草、ビート葉、スイスチャード消費量が多すぎると、腎臓結石、腹痛、低血圧、震えやけいれん、嘔吐、脈拍の弱さなどの不快な症状が現れることがあります。しかし、これが暗くて葉物野菜が健康的な食事の一部ではないことを意味するとは思わないでください。適度に、彼らは完全に大丈夫です。