ベーキングストーンまたはピザストーンにはさまざまな天然素材があり、最も一般的なのは粘土、大理石、タイル、耐火レンガです。それらは主に「素焼き」として販売されており、熱を均一に提供しながら水分を吸収することが目的である場合は理にかなっています。

また、花崗岩をピザの石として使用できますか？固体花崗岩で作られたピザストーン完全にパリッとしたピザを作ることに加えて、この石は、大理石のまな板のように、エレガントなチーズプレートとして、または生地を伸ばすための低温表面として使用できます。

また、質問は、セラミックタイルをオーブンに入れることができますか？

セラミックタイルは、その上にプロジェクトに、オーブンに直接行くことができます。タイルはまた、それにいくつかの熱安定性を貸してオーブンで残すことができます。

ピザストーンを購入するときに何を探すべきですか？

最高のピザストーンを購入するためのヒントを次に示します。

1. 耐熱性。ピザの石を探すときは、耐熱性が非常に重要です。
2. サイズ。ピザストーンを購入するときは、サイズを考慮することも不可欠です。
3. 材料。購入したいピザストーンの素材を決めることが重要です。
4. お手入れが簡単。