マイヤーレモンは通常のレモンよりも少し甘く、識別可能なオレンジの風味があります。多くのレシピで通常のレモンの代わりに使用できますが、砂糖が多く、酸が少ないため、有名な酸っぱい兄弟よりも風味が柔らかいことに注意してください。

さらに、マイヤーレモンはいつ購入する必要がありますか？カリフォルニアマイヤーレモンシーズンは、11月の柑橘類のシーズンの始まりから始まります。それはシーズンを通して5月まで続きます。気象条件やその他の状況に応じて、一時的な中断が発生する場合があります。通常、11月から5月までのいつでも見つけることができます。

人々はまた尋ねます、あなたはマイヤーレモンを食べることができますか？

甘くても、マイヤーレモンを丸ごと食べたくないでしょう。彼らは酸っぱいですが、彼らは通常のレモンが持っている酸の目がチクチクするようなウォロップを欠いています。ほんの少ししかなく、マイヤーレモンの体験を存分に味わいたい場合は、ジュースを絞り、カクテル、レモネード、またはサラダドレッシングに使用してください。

レモンにはさまざまな種類がありますか？

2種類のレモンは甘いレモンと酸性レモンです。レモンが甘い場合、それは彼らに酸味がありません。これらのレモンは、スイートリメッタ、スイートライム、地中海スイートレモンとも呼ばれます。皮には大量のレモンオイルが含まれており、これらのレモンは他の果物と同じように食べることができます。