室温で保管し、紙袋に入れてください。ビニール袋を使用すると、酸素欠乏によりブルーベリーが腐敗します。紙袋は、ブルーベリーから放出されたエチレンガスをトラップすることにより、熟成プロセスを促進します。バッグは暗くて涼しい場所に保管してください。

上記のほかに、ブルーベリーは摘み取られた後、甘くなりますか？ブルーベリーを摘んだときに酸っぱい場合は、そのまま残ります。あなたが茂みからそれらを取るたらあなたは「トンは酸っぱいブルーベリーを甘くすることができます。ブルーベリーはとても急いでいない、彼らは熟すために開始した後10日間ブッシュに残ることができます。非常に迅速に熟成工程の終了など果実の大きさと甘さが大きくなります。

同様に、ブルーベリーが熟しているかどうかをどうやって知るのですか？

しっかりしている、または赤みがかったブルーベリーは完全に熟しておらず、タルトになる可能性があります。白と緑の色のブルーベリーが熟していない、彼らは熟すないので、ブッシュの上またはストアでそれらを残します。紫、赤、青みがかったブルーベリーは、摘み取った後に熟すことがあります。

ブルーベリーが熟すのにどれくらい時間がかかりますか？

ブルーベリーの果実は、完全に熟す前に青くなります。果実が青くなった後、酸のレベルは3〜7日間低下し続けます。ベリーが完全に熟すと、ベリーの下側がピンクからフルブルーに変わります。