フィンガーライムはどこにありますか？
質問者：Nuria Vitrano |最終更新日：2020年1月30日
カテゴリ：飲食料理
オーストラリア
フィンガーライムフルーツは、2つの形で入手できます。全体のフルーツとして、または瓶の中の「真珠」（キャビアに似た内側のフルーツ）として利用できます。私が見つけた主な情報源は、モロベイ（サンルイスオビスポ郡）のShanley Farms（www.shanleyfarms.com）で、6月から1月までの在庫が記載されています。
同様に、フィンガーライムはオーストラリア原産ですか？オーストラリアには6種の在来の柑橘類があり、最もよく知られ、栽培されている種はフィンガーライムです。オーストラリアンフィンガーライム（Citrus australasica）は、クイーンズランド州南東部とニューサウスウェールズ州北部の国境地帯の熱帯雨林に自生しています。
ここで、フィンガーライムは何に使用されますか？
おいしい料理に加えて、フィンガーライムは、チーズケーキ、アイスクリーム、クッキー、ケーキ、シュークリームなどのマーマレードやデザートに組み込むことができます。また、モヒート、マルガリータ、マティーニ、ジンフィズなどのカクテルやスピリッツのフローティングガーニッシュとしてもよく使用されます。
フィンガーライムが実を結ぶまでどのくらいかかりますか？
15年間
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最高の味のフィンガーライムは何ですか？
レッドシャンパンは、フィンガーライムの中で最も人気のある品種です。マイルドで繊細な味わいで、食感は非常に用途が広く、新鮮なものも食べられます。涼しい気候は果物により多くの色をもたらします。
フィンガーライムの木はどのように手入れしますか？
すべての柑橘類と同様に、フィンガーライムは、pHが6〜7の水はけの良い土壌を好みます。春にマルチングし、夏に土壌を湿らせておくようにします。 2〜3か月ごとに少量の肥料が必要です。
フィンガーライムの木をどのように剪定しますか？
枯れた枝や先端を定期的に剪定すると、フィンガーライムの健康的な成長が促進されます。フィンガーライムはまた、木の突然死につながる可能性のある退屈な傾向があります。先端のダイバックに気付いた場合は、影響を受けた手足や枝をすぐに剪定して、これらの害虫を確実に取り除いてください。
フィンガーライムをどのようにカットしますか？
フィンガーライムを半分に切り、下から絞ってパルプを放出します（3）-ライムジュースの絞りを使用する場所では、少量のパルプに置き換えます。トップオイスター、ホタテ、または寿司（実際にはすべてのシーフード）にフィンガーライムパルプを添えます。
フロリダでフィンガーライムを育てることができますか？
適切な注意を払えば、オーストラリアンフィンガーライムは何十年にもわたるおいしい果物を生産します。ただし、柑橘類を地面に植えることができる米国の栽培地域は、カリフォルニア、アリゾナ、サウステキサス、ルイジアナ、フロリダの地域に限定されています。
フィンガーライムの重さはどれくらいですか？
フィンガーライム（Citrus australasica）は、長さが約8cmの、小さくて細長いミニ葉巻の形をした果実です。この品種は、ニューサウスウェールズ州の北東海岸とクイーンズランド州南東部の特定の地域に固有のものです。キャビアサイズの小さな真珠の肉で、それぞれわずか5グラムの重さがあります。
ライムはどのように成長しますか？
種子からライムを育てるには、果実から種子を摘み取り、それらを洗浄してから、滅菌植栽培地に1/4インチの深さで種子を植えます。苗木が鉛筆のように大きい場合は、苗木をつぼみとして使用して（他の台木につぼみとして接ぎ木するために）、苗木の成熟を早めます。
レモンキャビアとは？
果肉または柑橘類のキャビアは、レモンとライムのクロスのような味わいのタルトバーストであり、ロブスターメダリオンなどのシーフード、寿司のキャビアガーニッシュ、グリルサーモン、生のカキ、サラダ、カクテルに使用されています。
フィンガーライムの皮は食べられますか？
フィンガーライムは、シーフード、サラダ、飲み物、デザート、ソース、マーマレードに使用できます。開くには、フルーツの交差点を切り、ライムキャビアを絞り出します。皮膚からの油は歯髄の風味に影響を与える可能性があるため、歯髄の皮膚から余分な油が出ないようにすることが重要です。
フィンガーライムは柑橘類ですか？
フィンガーライムは、その独特のキャビアのような果肉と魅力的な色で高く評価されているネイティブの柑橘類であり、黄色、緑、淡いピンク、深紅色の間で変化する可能性があります。フィンガーライムの木は、伝統的にニューサウスウェールズ州北部とブンジャランギック語の国の一部であるクイーンズランド州の亜熱帯雨林で発見されました。
フィンガーライムを冷凍できますか？
当社の顧客への供給を確保するために、それがソートされているように、我々はすぐに私たちの収穫の一部を凍結し、我々は、彼らが一週間以内にそれらを使用することができない可能性がある場合、お客様は自分の指ライムズ凍結をお勧めします。冷凍した果物は簡単に使えます。新鮮なフィンガーライムと同じようにサーブまたは使用します。
フィンガーライムの木はどのように見えますか？
葉は通常の柑橘類よりも大幅に小さくなっている、と彼らはとげと細い指を持っている-黒、緑などの色の範囲入って来長い6〜12センチ、赤、ピンク、黄色からフルーツのよう。苗床は通常、一般的な柑橘類の台木品種に接ぎ木されます。
フィンガーライムはどのくらい持続しますか？
2〜3週間
フィンガーライムが熟していることをどうやって知るのですか？
他の柑橘類のように、フィンガーライムの果実は木から熟していないので、摘み取ったときに完全に熟している必要があります。未熟な果実は苦くなります。果物が熟しているかどうかを私が知る最も簡単な方法は、穏やかに引っ張ることです。果物が簡単に剥がれる場合、それらはおそらく準備ができています。
フィンガーライムは甘いですか？
ブッシュフード：フィンガーライム。ほっそりしていて、ぎこちなく、口の中で破裂する小さなピリッとした宝石でいっぱいのフィンガーライムは、おいしいだけでなく興味をそそられます。あなたがライムを味わうとき、非常にバランスされ、この素敵な甘酸っぱい香りを持っているし、多くの他の必要はありません。
フィンガーライムはどんなにおいがしますか？
味と匂い
新鮮な、ピリッと柑橘類や調理リンゴのヒントのおいしい香りと、フィンガーライムの味は、いくつかの渋味や苦味と酸味です。果肉にはキャビアに似た砂じょうが含まれています。 メルボルンでフィンガーライムを育てることができますか？
フィンガーライム。フィンガーライムは繊細な熱帯雨林の木で、オーストラリア南東部とニューサウスウェールズ州北部で下層植生として自然に発生します。これらの環境では、フィンガーライムは最大10メートルまで成長する可能性があります。メルボルンでは–それほど多くはありません！