カイラン、キャベツ、スカッシュ、赤ピーマン、ビートルートなどの野菜をたくさん食べますが、アスパラガス、ほうれん草、カリフラワー、マッシュルームなどのプリン含有量が中程度の野菜の摂取は制限してください。オレンジ、タンジェリン、パパイヤ、サクランボなどのビタミンCを多く含む果物を食べましょう。

さらに、どのような食品が痛風を引き起こしますか？痛風発作を引き起こすことが多い食べ物や飲み物には、内臓肉、狩猟肉、ある種の魚、フルーツジュース、甘いソーダ、アルコールなどがあります。一方、果物、野菜、全粒穀物、大豆製品、低脂肪乳製品は、尿酸値を下げることで痛風の発作を防ぐのに役立つ可能性があります。

このうち、尿酸が多い野菜は何ですか？

プリン含有量が中程度と見なされる食品には、カニ、アカザエビ、カキ、エビなどがあります。アスパラガス、ほうれん草、エンドウ豆、きのこ、カリフラワーなどの野菜。インゲン豆、レンズ豆、ライマメ。

トマトは痛風に悪いですか？

オタゴ地方の生化学研究者のグループは、多くの痛風患者がトマトがこれらの痛風誘発食品の1つであると信じていることに気づきました。このデータは、トマトの摂取が痛風の主な根本原因である血中の尿酸値の上昇に関連していることを示しています。