長いサツマイモのような形をしたNameの果肉はクリーミーまたは黄色で、皮は薄茶色、暗褐色、または黄褐色になります。ジャガイモに似たやや歯ごたえのある食感で、ややナッツのような味わいです。非常に用途が広く、名前は焼く、茹でる、蒸す、スカラップで焼く、揚げる、またはクリーム状にすることができます。

また、根菜の名前は何ですか？山芋、ビート、パースニップ、カブ、ルタバガ、ニンジン、ユカ、コールラビ、タマネギ、ニンニク、セロリの根（またはセロリ）、西洋わさび、大根、ターメリック、ヒカマ、エルサレムのアーティチョーク、大根、生姜はすべて根と見なされます。根菜は地下で育つため、土壌から大量の養分を吸収します。

ちょうどそうです、ニンジンは根ですか、それとも茎ですか？

じゃがいも–これは茎で、塊茎と呼ばれる地下貯蔵茎です。ニンジン–これは保管用に変更された直根です。セロリ–葉;私たちが食べる部分は、拡大した葉柄（葉の茎）です。ブロッコリートップス—花を意味する小花と呼ばれることもあります。

塊茎と根とは何ですか？

根、塊茎は、でんぷん質の根、塊茎、根茎、球茎や茎をもたらす植物です。それらは主に人間の食品（それ自体または加工された形で）、動物飼料、およびでんぷん、アルコール、ビールを含む発酵飲料の製造に使用されます。