同様に、飽和脂肪と不飽和脂肪のクイズレットの違いは何ですか？

不飽和脂肪には炭素-炭素二重結合が含まれています。不飽和脂肪は、同じ炭素数の飽和脂肪よりも炭素あたりの水素が少なくなります。飽和脂肪はで飽和しています。水素。

上記のほかに、飽和脂肪と不飽和脂肪は何ですか？飽和脂肪酸は炭素原子間に二重結合を含まないため、水素原子で「飽和」しています。モノ不飽和脂肪酸は、1個の二重結合を有し、多価不飽和脂肪酸（PUFA）は、二つまたはそれ以上の二重結合（図3-2）を含みます。

これを考慮して、飽和脂肪と不飽和脂肪は脂質ですか？

飽和および不飽和脂肪酸（脂肪酸が飽和しているのは水素です。飽和脂肪では、できるだけ多くの水素原子が炭素骨格に結合しています。）炭化水素鎖が二重結合を持っている場合、脂肪酸は言われます水素が少なくなったので、不飽和になります。

なぜ飽和脂肪と呼ばれるのですか？

飽和脂肪。飽和脂肪は、脂肪酸鎖がすべてまたは主に単結合を持っている脂肪の一種です。 2番目の結合が切断され、結合の各半分が水素原子に結合（飽和）しているため、これらは飽和と呼ばれます。ほとんどの動物性脂肪は飽和しています。