LPT：調理直後にピザを切ると、油がクラストの端に染み込み、スライスがねっとりしたように見えます。テイクアウト/デリバリーピザをカットせずに注文し、食べるときにスライスして、よりクリスピーでフレッシュな味わいの（そして完璧なサイズの）スライスにします。

また、最高のピザカッターは何ですか？これがあなたが買うことができる最高のピザカッターです：

• 全体的に最高のピザカッター：OXO Good Gripsは、ピザのホイールとカッターを簡単に掃除できます。
• 最高のノベルティピザカッター：ThinkGeekスタートレックエンタープライズピザカッター。
• 最高のロッカースタイルのピザカッター：チェッカーシェフのピザカッター。
• 最高のお手入れが簡単なピザカッター：OXO Good Grips4インチピザホイール。

これに関して、12ピースのピザをどのように大きなスライスにカットしますか？

1つのくさびを3分の1に均等に分割し、端から中央に向かって切ります。元のウェッジの2つが3分の1に分割されるように、ピザ全体を切り続けます。残りの2つのクォーターウェッジでこのプロセスを繰り返して、ピザが12個の同じサイズのウェッジになるように分割して3分の1にカットします。

カットする前にピザを冷やす必要がありますか？

特にピザに関しては、忍耐は私たち全員が持っている美徳ではありません。あなたが冷却するために、あなたのピザ2〜3分を与えれば、それはオーブンから出てきた後、しかし、それはすべての違いを生むだろう。チーズが固まる時間があるだけでなく、口の屋根を焦がさないようにすることもできます。