ドライホップとは？
質問者：Eliecer Folha |最終更新日：2020年6月4日
カテゴリ：食べ物や飲み物のバーベキューやグリル
ホップは通常、醸造プロセスで使用される前にオーストハウスで乾燥されます。未乾燥または「ウェット」ホップが使用されることがあります（1990年頃以降）。麦芽（麦芽から生成される糖分が豊富な液体）をホップで煮てから冷却し、酵母を加えて発酵を開始します。
これに関して、ドライホップはどのように使用しますか？½オンスの乾燥ホップの花を½パイントの沸騰したお湯に10分間注入します。緊張させ、蜂蜜で甘くし、就寝時に全量を熱く飲みます。不眠症の場合乾燥したホップの花の枕の上で頭を抱えて眠ります。これは胸や喉の病気を助けます。
ブドウの木のホップを乾かすことができますか？つるの高さが30フィートの場合、すべての円錐を選択できない場合があります。そのため、多くの人が、つる全体を切り倒し、地面の高さでコーンを摘むことによって、ホップの植物を一度に収穫します。ホップをオーブンで乾かすこともできますが、140Fよりも熱くならないように注意してください。
また、知っておくべきことは、装飾のためにホップをどのように乾かすのですか？
ドライホップバイン湿った空気が花や葉に吸収され、柔らかくなり、開梱して陳列しやすくなります。別の方法は、細かいミストスプレーを使用することです。乾燥したホップビンは、取り扱う前に、吊るす24時間前に湿った雰囲気にさらしてコンディショニングすることを強くお勧めします。
ホップを吸うとどうなりますか？
しかし、ホップとつながる私のお気に入りの方法は、ホップを吸うことです。ホップは、喫煙したときに同じ催眠および鎮静の性質を与えることができます。自分で喫煙することはお勧めしません。それらは非常に「高音」であり、頭に過度のエネルギーを送る可能性があります。
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ホップをどのように収穫して乾燥させますか？
軽くて乾燥していると感じたら、そして絞った後に元に戻ると、収穫の準備が整います。コーンを選び、手で転がして匂いを嗅ぎます。刈り取った草と玉ねぎの間に刺激的な匂いがする場合は、収穫の時期です。耳の横でホップを転がします。
ホップを収穫する時期をどのように知ることができますか？
花が乾いて紙のように感じ始めると、花の準備が整います。茎の端を指の間でこすります。錐体が熟しているとき、粘着性のある黄色のルプリンは明白であるはずです。そして、あなたのホップの匂いを嗅ぐことを忘れないでください。それでも草や植物の香りがする場合は、収穫しないでください。
ホップからお茶を作れますか？
マッシュ、ボイル、発酵槽のいずれに添加しても、他の方法では再現できない独特の風味をビールに与えます。ホップを使用する私のお気に入りのビール以外の方法の1つは、ホップティーを作ることです。ホップティーはまさにそのような音です。あなたはお湯でホップを急し、その結果を飲みます。
フレッシュホップをフリーズできますか？
ホップを冷たく保つ
実際、ホップを冷凍庫に入れておくと、寿命が4倍以上長くなります。また、ホップは摘み取った後に乾燥し、高レベルの油分を含んでいるため、冷凍しても、たとえば果物の皮のようにホップに損傷を与えることはありません。自家醸造のヒントや情報をたくさん入手してください。 ホップはビール以外にも使えますか？
それらは主にビールの苦味、香味料、安定剤として使用され、苦味に加えて、フローラル、フルーティー、または柑橘系のフレーバーとアロマを与えます。ホップは、他の飲料や漢方薬でもさまざまな目的に使用されます。
ホップが入っている食べ物は何ですか？
食い止める方法は次のとおりです。
- ブッダティーズホップティー。
- B-ホッピーホップキャンディー。
- ホップポップソーダ。
- コーバスコールドブリューホップコーヒー。
- チャールズマーテル＆サンズヘレフォードホップチーズ。
- ディロンのホップビターズ。
- ホップタウンピザ。
- ドリームブリューイング社のホップオイルを生きる。
ホップは料理に使用できますか？
ホップを使用して皿に注入し、緊張させることができます。たとえば、ソースやカスタードなどを作るとき。乾燥または新鮮なホップの葉を必要とするレシピでペレット化されたホップを使用している場合は、ホップパルプによって保持される液体を補うために、もう少し液体を追加することをお勧めします。
ホップを増やしてお金を稼ぐことができますか？
ホップは、成長するための有利な作物になる可能性があります。太平洋岸北西部にある巨大なプロバイダーは、1ポンドあたりわずか3ドルで卸売りを行っていますが、ゴーストバレーの小規模ホップは、1ポンドあたり15ドルも稼ぐことができるため、作物は非常に収益性の高い植物になる可能性があります。
ドライホップはどのくらい続きますか？
ホップはビールの中で最も高価で最も腐りやすい成分です。それらを手に入れたらすぐに冷蔵し、「もし」それらが最初から良好な状態にある場合は、少なくとも6か月間は良好であるはずですが、それはすべてあなたが何を手に入れるかによって異なります。私はいくつかの非常に忙しい自家醸造店に行って、古い安っぽいホップを見つけました。
ホップバインとは何ですか？
説明。アメリカ文学ではホップの「つる」と呼ばれることがよくありますが、技術的にはつる植物です。つる植物は、巻きひげ、吸盤、その他の付属物を使って自分自身を取り付けるのとは異なり、つる植物は、登山を助けるために硬い毛のある丈夫な茎を持っています。
ホップ植物の世話をどのようにしていますか？
binesは背が高く、強い成長を開始します。植物の周りの土壌に雑草が入らないようにすることが重要です。土壌が湿ったままであるが、びしょ濡れにならないように、ホップに毎日水をやります。収穫の時期になる夏の終わりまで、この方法でホップの世話を続けます。
装飾用のホップをどのように育てますか？
季節ごとのホップケア
ホップを成長させるためのサポートシステムを立てる：ホップは地面からサポートする必要があるため、高さ6〜15フィート以上のテントや大きなトレリスなどの構造を作成します。植物の根茎：水はけの良い土壌に約3フィート離して置きます。植物の周りにマルチの層を追加します。 ホップ植物はどれくらい速く成長しますか？
根茎が植えられているの後に春には、新たなホップ植物のbines（ホップつる）が成長し始めます。ホップのつるは、理想的な条件下で1日12インチまで成長することができます。ただし、ほとんどは1週間に約2フィート成長します。
ホップが十分に乾いていることをどうやって知るのですか？
それらが十分に乾燥しているとき、茎はかなりもろくなります。あなたがそれらを離れて壊したときに、ルプリン腺は、合理的に乾燥して、多分まだタッチスティッキー必要があります。ホップを保存するために、8-10％の含水率が望まれます。
いつホップを剪定する必要がありますか？
ビンは、剪定後、トレーニングの準備が整うまでに3〜4週間かかるため、剪定のタイミングも重要です。春の涼しい天候の結果、5月1日までにホップが剪定されていない場合は、その成長期には剪定をスキップする必要があります。
ホップはどのように保存しますか？
最良–ホップを保管するための最良の方法は、ホップを冷凍庫で空気を流し、真空シールしたパッケージに保管することです。最近のほとんどの自家醸造ホップは、この方法でパッケージ化され、保管されています。ホップで醸造するまでに数日以上かかる場合は、醸造日まで冷凍庫に入れてください。
ホップをどのようにペレット化しますか？
粉砕されたホップは、ダイとローラーの両方を備えたペレット機を使用してホップペレットに変えることができるため、ホップは均一なサイズになります。その後、ホップはパックされる前に冷却および乾燥されます。ホップペレットを梱包するときは、酸化を防ぐために密閉容器または真空容器に保管する必要があります。