伝統的なミックスには、チャービル、アルグラ、葉物レタス、エンディブが含まれますが、ベビーリーフという用語は、これら4つとベビーほうれん草、コラードグリーン、スイスチャード（シルバービート）、マスタードグリーン、タンポポの一部またはすべてを含むブレンドを指す場合もあります野菜、フリゼ、ミズナ、マッシュ（ラムのレタス）、チコリー、ソレル

第二に、mesclunはあなたにとって良いですか？健康上の特典：個々のサラダグリーンは、莫大な健康上の利点を提供します。ベビーリーフレタスは、文字通りの混合袋であるので、ビタミンA（ベータカロテン）、ビタミンC及び葉酸が高いです。栄養統計：（1カップ）10カロリー、脂肪0g、炭水化物2g、食物繊維1g、タンパク質1g。

これを考えると、ベビーリーフレタスはどのように見えますか？

ベビーリーフは、伝統的な赤ちゃんの赤い葉のようなエンダイブ、ルッコラ、チャービルと緑豊かなレタスのような種の小さな、若い葉を含ん菜。この言葉は「混ぜる」または「混ぜる」という意味です。ベビーリーフミックスは、ベビーグリーンが生後わずか3〜4週間で、小さく、柔らかく、柔らかいときに収穫されます。

ベビーリーフは春のミックスと同じですか？

これらの人気のあるミックスの1つは、スプリングミックスまたはミックスベイビーグリーンとしても知られるベビーリーフです。このブレンドには、10種類以上の柔らかくて若いレタスやその他の野菜が含まれています。そのうちのいくつかは、あなたにはなじみがあるかもしれませんし、他の人にはおそらくなじみがないかもしれません。