また、固ゆで卵が浮くと悪いのではないかという質問もあります。

卵が底に斜めになっている場合–それでも新鮮で食べてもいいです。卵が下の尖った端に立っている場合-それでも食べるのは安全ですが、固く調理された卵を焼いたり作ったりするのに最適です。卵が浮いた場合–それらは古く、廃棄するのが最善です。

第二に、浮かぶ卵を食べるとどうなりますか？卵が沈むか底にとどまる場合、それはまだ新鮮です。古い卵はその端に立つか浮かぶでしょう。フロートテストは、卵が老化するにつれて空気が卵の内部に蓄積するために機能し、これにより卵の浮力が増加します。ただし、浮いた卵は安全に食べることができます。

このほか、水に浮かぶ卵を食べられますか？

卵が底に沈み、横に平らになっていても、まだ新鮮です。しかし、それらが沈むが、ガラスまたはボウルの底の一方の端に立っている場合、それらはそれほど新鮮ではありませんが、それでも食用です。もちろん、卵が上に浮かんでいる場合は、食べてはいけません。

固ゆで卵が悪くなったかどうかはどうやってわかりますか？

固ゆで卵が悪くなった最も顕著な兆候は臭いです。ハードボイルド卵が、不快な硫黄や腐った臭いの任意の並べ替えを持っている場合は、それがなくなって悪いがあり、消費すべきではありません。ハードゆで卵は、その殻に残っている場合は、任意の臭いに気づくためには、それを開いてクラックする必要があります。