食料源リノール酸の主な食事源は、植物油、ナッツ、種子、肉、卵です。米国の食生活におけるリノール酸の消費量は1969年頃に増加し始め、多くの加工食品への主要な商業添加物としての大豆油の導入と並行して行われました（4）。

第二に、どのようにしてリノール酸を避けますか？加工食品を避けることが過剰リノール酸を避けるために別の素晴らしい方法です。健康的な食材を使って一から食事を作ります。また、食事にオメガ3を追加します。ナッツや種子、特にカボチャの種を食べたり、サーモンなどの油性の魚を食べたりします。

これに加えて、高リノール酸はどういう意味ですか？

リノール酸は植物ベースナッツ油、および種子中に発見され、それが最も一般的にはオメガ6脂肪酸多価不飽和です。血中の高摂取量と高レベルのリノール酸は、2型糖尿病と心血管疾患のリスクの低下に関連しています。

リノール酸を食べすぎるとどうなりますか？

カリフォルニア大学デービス校の食品化学者は、主に植物油に含まれる多不飽和脂肪の一種であるリノール酸を食べすぎると、慢性的な炎症、頭痛、その他の健康上の問題を引き起こす可能性があるかどうかを調査しています。 「ω-3脂肪酸は、比較的リノール酸および他のオメガ6脂肪酸よりも健康である、」タハは言いました。