レッドカラントゼリーとしても知られるレッドカラントソースは、レッドカラント（Ribes rubrum）、砂糖、ローズマリーで構成される英国の調味料です。前世紀の間にアメリカ料理が目立つようになったため、レッドカラントソースの一部がクランベリーソースに置き換えられ、調味料として選ばれました。

同様に、カラントゼリーは何でできていますか？ 「新鮮なスグリから作られた古典的な赤スグリのゼリー。

赤すぐりゼリーと黒すぐりゼリーの違いは何ですか？

1回答。ブラックカラントとレッドカラントは、同じベリー生産低木の亜種にすぎません。それらの色に加えて、それらは味がわずかに異なるだけです。赤は黒よりもやや酸味があります。ジャムやベーキングなどのほとんどの目的では、基本的に交換可能です。

赤すぐりゼリーは何と一緒に食べますか？

食品用語集さまざまな肉を引き立たせるピリッとした風味があります。ポート付きフサスグリゼリーもご用意しています。用途：レッドカラントゼリーは、伝統的にローストラムまたは鹿肉と一緒に提供されます。大さじ1杯のゼリーも子羊や鹿肉のキャセロールにおいしい風味を加えます。